Considere as afirmativas relacionadas a nutrição e
metabolismo no contexto do exercício físico. Registre V,
para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)As fontes de energia dos alimentos ingeridos encontram-se sob a forma de carboidratos, gorduras e proteínas que são armazenadas no organismo em estoques necessários para utilização, renovação e transformação da energia química em energia mecânica, o que impede o organismo humano de executar suas tarefas diárias, em específico os movimentos propriamente ditos.
(__)Os carboidratos são a principal fonte de energia extraída dos alimentos, mas parte da ingestão dos carboidratos, quando o corpo encontra-se em repouso, é convertida diretamente em moléculas de glicogênio, que são armazenadas no fígado e nos músculos para sua conversão em moléculas de energia utilizável.
(__)As proteínas são responsáveis pelo fornecimento de energia em exercícios de longa duração e baixa intensidade, como, por exemplo, a maratona ou provas de 800 ou 1.500 metros na natação. [...] esses estoques de triglicerídeos (forma de armazenamento da proteína no organismo) são transformados em sua composição básica, constituída de glicerol e ácidos graxos, por meio do processo denominado lipólise.
[Fisiologia do exercício. − Brasília: Fundação Vale, UNESCO, 2013. 74 p. − (Cadernos de referência de esporte; 2)].
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__)As fontes de energia dos alimentos ingeridos encontram-se sob a forma de carboidratos, gorduras e proteínas que são armazenadas no organismo em estoques necessários para utilização, renovação e transformação da energia química em energia mecânica, o que impede o organismo humano de executar suas tarefas diárias, em específico os movimentos propriamente ditos.
(__)Os carboidratos são a principal fonte de energia extraída dos alimentos, mas parte da ingestão dos carboidratos, quando o corpo encontra-se em repouso, é convertida diretamente em moléculas de glicogênio, que são armazenadas no fígado e nos músculos para sua conversão em moléculas de energia utilizável.
(__)As proteínas são responsáveis pelo fornecimento de energia em exercícios de longa duração e baixa intensidade, como, por exemplo, a maratona ou provas de 800 ou 1.500 metros na natação. [...] esses estoques de triglicerídeos (forma de armazenamento da proteína no organismo) são transformados em sua composição básica, constituída de glicerol e ácidos graxos, por meio do processo denominado lipólise.
[Fisiologia do exercício. − Brasília: Fundação Vale, UNESCO, 2013. 74 p. − (Cadernos de referência de esporte; 2)].
Assinale a alternativa com a sequência correta: