Em relação aos testes descritivos e afetivos e suas associações no contexto do desenvolvimento de produtos e identificação das preferências do consumidor, julgue os itens a seguir.
A utilização da metodologia de superfície de resposta ou de mapas de preferência permite compreender a relação entre atributos sensoriais de um produto e as preferências dos consumidores, sendo estratégias eficazes para otimizar a aceitação do produto e direcionar o seu desenvolvimento ou reposicionamento no mercado.
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