Na rotina do laboratório de nutrição animal do IFSertão, materiais com elevado teor de umidade, como forragens frescas, devem ser submetidos inicialmente a uma etapa de __________________, realizada em estufa com circulação forçada de ar a 60 ± 5 °C, a fim de evitar a ____________________ de compostos sensíveis ao calor. Em seguida, após a moagem padronizada da amostra, procede-se à __________________ a 105 °C, que permite a determinação da Matéria Seca (MS), expressa em forma de ____________________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.