De acordo com a RDC nº 50/2002 da Anvisa, que dispõe sobre o planejamento, programação, elaboração e avaliação de projetos físicos de Estabelecimentos Assistenciais de Saúde (EAS), é correto afirmar que o reservatório de água fria, quando o abastecimento se dá a partir da rede pública, deve apresentar: