Julgue os itens subsequentes, tendo em vista que as proteínas têm ampla aplicação forense, tal que os avanços contínuos na proteômica e em tecnologias correlatas prometem aumentar as capacidades dessas abordagens centradas em proteínas, assegurando sua utilidade contínua na busca por justiça e verdade.
A alteração de um único aminoácido na composição de uma enzima tem o potencial de alterar a atividade enzimática, principalmente quando essa alteração estiver no sítio ativo da enzima.
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