Questão 3687763

3687763 Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FGV
Orgão: Pref. Canaã Carajás-PA

Provas:

Assinale a opção que apresenta a melhor forma de conservação de frutas, verduras e legumes frescos.

Devem ser armazenados sob a luz solar para acelerar o amadurecimento.

Devem ser deixados em locais úmidos e quentes para evitar o crescimento de microrganismos.

Devem ser conservados em ambientes refrigerados com controle adequado de temperatura.

Devem ser congelados, independentemente das recomendações específicas de conservação.

Devem ser previamente lavados com água corrente e armazenados em temperatura ambiente.

Questão presente nas seguintes provas

40 Questões

Acesse sua Conta