Magna Concursos
3937159 Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: QUADRIX
Orgão: SEE-DF
Provas:

Em relação à composição química e aos aditivos alimentares, julgue o item a seguir.

A curcumina, pigmento natural extraído da cúrcuma, é classificada como aditivo artificial.

 

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Professor - Nutrição

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