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Respondida
3835518
Ano:
2025
Disciplina:
Medicina
Banca:
Policon
Orgão:
Pref. Luciara-MT
Provas:
Nutricionista
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Medicina do Trabalho
Toxicologia Ocupacional
Assinale a alternativa INCORRETA.
A
As doenças transmitidas por alimentos, também conhecidas como DTAs, são enfermidades causadas pela ingestão de alimentos contaminados por agentes patogénicos, como bactérias, vírus, parasitas e toxinas.
B
As intoxicações são causadas pela ingestão de toxinas produzidas por microrganismos, como as produzidas por fungos ou bactérias. Exemplos: botulismo, intoxicação estafilocócica.
C
Entre as doenças mais comuns transmitidas por alimentos contaminados, estão a salmonelose, a hepatite A, a toxoplasmose e o botulismo.
D
A Salmonella causa inflamação do fígado, com sintomas como fadiga e icterícia.
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