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Respondida
3848162
Ano:
2024
Disciplina:
Direito Sanitário
Banca:
OBJETIVA
Orgão:
Pref. Mato Leitão-RS
Provas:
Fiscal da Vigilância Sanitária
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Gerenciamento e Controle Sanitário
Vigilância Sanitária
Segundo a Resolução-RDC nº 216/2004, considerando-se as boas práticas para serviços de alimentação, os resíduos gerados devem ser frequentemente coletados e estocados:
A
Em qualquer ponto conveniente das instalações do estabelecimento.
B
Ao ar livre, próximo às áreas de preparação e armazenamento dos alimentos.
C
Local fechado e isolado da área de preparação e armazenamento dos alimentos.
D
Dentro da área de preparação e armazenamento dos alimentos.
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