O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é um sal ácido porém sua utilização é como antiácido. Além dessa função, é utilizado como fermento na produção de pães e bolos. Este sal é obtido a partir da
O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é um sal ácido porém sua utilização é como antiácido. Além dessa função, é utilizado como fermento na produção de pães e bolos. Este sal é obtido a partir da