Na produção agroindustrial, a escolha e o manejo adequado das matérias-primas são essenciais para garantir a qualidade dos produtos finais e a eficiência dos processos. Isso inclui cereais, frutas, leite, carnes e outros insumos, que devem atender a padrões de higiene, maturação e composição química.
Assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE um exemplo de matéria-prima adequada para a agroindústria: