O acolhimento, a admissão e o monitoramento do paciente são etapas fundamentais do cuidado em saúde, pois permitem a identificação de necessidades, o planejamento das ações assistenciais e a avaliação contínua das condições clínicas. A aferição correta dos sinais vitais e a coleta de dados antropométricos são componentes essenciais desse processo, uma vez que