A ureia é o maior produto final do catabolismo das proteínas, sendo a forma de eliminação de, aproximadamente, 75% de todo o nitrogênio produzido pelo organismo. Um esquema simplificado desse metabolismo é assim representado:

Nesse contexto, as metodologias para a medição da ureia podem ser classificadas como químicas e enzimáticas. O método enzimático é considerado o de referência e tem sido utilizado na maioria das plataformas automatizadas. Segundo Henry (2012), os métodos enzimáticos de detecção da ureia são baseados na: