Sabe-se que soluções químicas são as misturas resultantes da união de duas ou mais substâncias diferentes, que se apresentam obrigatoriamente em uma única fase no seu aspecto visual, como a água do mar (formada pela associação de água e diferentes sais). Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir:
I. Para que o soluto se dissolva, é necessário que ele e o solvente possuam uma afinidade relacionada à polaridade. Substâncias apolares só irão se dissolver em solventes apolares, enquanto substâncias polares irão se dissolver em solventes polares.
II. Ao colocar água e óleo em um copo, essas substâncias não se misturam. Isso não acontece pelo fato de estarmos tentando misturar uma substância polar (água) e uma substância apolar (óleo).
III. Ao colocarmos sal em um copo com água, as substâncias se misturam. Isso ocorre porque o sal (NcCl) é um composto iônico e polar, de modo que é possível a solubilização desse composto na água, fazendo o papel de soluto e solvente, respectivamente.
Assinale