A agricultura familiar se caracteriza pela diversificação de cultivos e criações em um ambiente sustentável. A apicultura, além de complementar as outras atividades da propriedade e gerar renda extra, pode ser realizada por membros da família que não participam das atividades principais. Embora existam diferentes modelos de colmeias para a criação de abelhas, recomenda-se que o apicultor padronize o apiário para facilitar o manejo. Uma colmeia racional é subdividida em: