O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Cinco alimentos fáceis de trocar na sua dieta para
melhorar a saúde intestinal
Nas redes sociais e nas prateleiras dos supermercados,
multiplicam-se produtos que prometem melhorar a saúde
intestinal. O interesse pelo tema cresceu à medida que a
ciência passou a destacar a importância da microbiota —
o conjunto de trilhões de micro-organismos que vivem no
sistema digestivo e influenciam diversos aspectos da
saúde, como digestão, imunidade, sono e até o humor.
Manter o intestino saudável depende de uma
combinação equilibrada entre bactérias benéficas e
alimentos ricos em fibras, consumidos em quantidade
adequada para garantir o bom funcionamento do
organismo. Assim, cuidar da microbiota é mais simples
do que parece: basta fornecer aos micróbios os
alimentos certos.
Em vez de gastar dinheiro com suplementos ou produtos
ultraprocessados que prometem efeitos probióticos, é
possível adotar substituições simples e eficazes no dia a
dia. A seguir, cinco trocas alimentares recomendadas
para favorecer a saúde intestinal:
Substitua batatas fritas por pipoca. A pipoca é um grão
integral com alto teor de fibras que nutrem as bactérias
benéficas do intestino. Além disso, é mais leve e menos
processada que as batatas fritas industrializadas.
Substitua doces por frutas secas. Essa mudança parece
difícil, especialmente para quem aprecia açúcar. No
entanto, damascos, uvas passas e tâmaras oferecem
doçura natural, fibras e vitaminas que favorecem o
equilíbrio intestinal e ajudam a manter os níveis de
energia estáveis.
Adicione lentilhas ou grão-de-bico à bolonhesa. As
leguminosas são excelentes fontes de fibras prebióticas,
que servem de alimento para os micróbios do intestino.
Elas também aumentam o valor nutritivo da refeição,
acrescentando textura e proteínas vegetais — uma
alternativa saudável para reduzir o consumo de carne
sem perder sabor.
Prefira castanhas naturais em vez das aromatizadas. As
versões com aromatizantes geralmente contêm excesso
de sal e açúcar. Já as castanhas naturais oferecem
gorduras boas e fibras, sem aditivos que prejudiquem o
equilíbrio intestinal.
Há, evidentemente, outros alimentos que também
contribuem para a saúde intestinal, como o kombucha e
os alimentos fermentados, entre eles o kimchi e o
chucrute. No entanto, não é necessário exagerar na
busca por opções específicas ou caras.
O essencial é manter uma alimentação variada,
composta por alimentos integrais e ricos em fibras, como
frutas, verduras e legumes. Quanto aos suplementos e
bebidas probióticas, o conselho é de cautela: ainda não existem evidências científicas sólidas que comprovem
seus benefícios, e muitos desses produtos têm custo
elevado, sem garantias de eficácia.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cx2pg9d9839o.adaptado.
De acordo com o texto-base, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa correta.
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