Microrganismos patogênicos veiculados por alimentos são, em geral, divididos em dois grupos: causadores de infecções e causadores de intoxicações. O primeiro grupo é composto por microrganismos que podem se multiplicar no trato intestinal humano, enquanto o segundo produz toxinas nos alimentos e/ou durante a passagem pelo trato intestinal. Essa diferença é bastante útil para a investigação de surtos. Assinale a alternativa que apresenta agentes causadores de infecção e de intoxicação alimentar, respectivamente.