A lesão de cárie resulta de um processo dinâmico que envolve a desmineralização e a remineralização dos tecidos dentais duros. Sobre esta dinâmica, analise as afirmativas a seguir.

I.O processo de desmineralização ocorre quando o pH na interface placa-esmalte cai abaixo do nível crítico (aproximadamente 5,5 para o esmalte), promovendo a dissolução de íons cálcio e fosfato da estrutura dental.

II.A remineralização é a reprecipitação de minerais na estrutura do esmalte, ocorrendo quando o pH se eleva e o meio volta a ficar supersaturado em minerais, sendo potencializada pela presença de íons fluoreto.

III.A presença de flúor no meio bucal atua exclusivamente incorporando-se à estrutura do esmalte durante a odontogênese, sem interferir nos eventos de desmineralização e remineralização pós-eruptivos.

Está correto o que se afirma em: