Paciente, de nove meses, com história de enterocolite necrosante e ressecção intestinal extensa no período neonatal, intestino remanescente jejunal de 20cm com diâmetro de luz intestinal de 2cm, jejunostomia com alto débito, cólon preservado, em uso de nutrição parenteral contínua de 24h, com acesso em veia subclávia direita, apresenta trombose em veia jugular esquerda. Função hepática sem alterações. Apresentou dois episódios de infecções de corrente sanguínea associadas ao cateter venoso central. Em uso de dieta com fórmula extensivamente hidrolisada 10mL por via oral 3/3h; z-score de peso/idade e estatura/idade -1. A melhor conduta para este caso é