O ácido peracético é totalmente isento de corrosão nos instrumentais odontológicos, por isso pode ser usado sem preocupações para proteger qualquer tipo de metal.

O ácido peracético tem ação virucida, bactericida, fungicida e esporicida, sendo capaz de atuar mesmo na presença de matéria orgânica, segundo manuais de biossegurança odontológica.

Instrumentais odontológicos termolábeis contaminados pela microbiota oral podem ser desinfetados eficazmente com ácido peracético a 0,2%.

O ácido peracético se decompõe rapidamente em subprodutos inócuos (oxigênio, água e ácido acético), sendo considerado ambientalmente mais seguro que outros desinfetantes químicos tradicionais.

O ácido peracético a 0,2% pode ser usado para desinfecção de moldes de hidrocoloide irreversível por imersão ou nebulização, apresentando atividade antimicrobiana eficaz.