Em uma visita domiciliar junto a um enfermeiro, o técnico de enfermagem auxilia na avaliação do estado geral dos membros da família e percebe que a avaliação nutricional é um componente importante, pois todos parecem obesos. Considerando as formas ou métodos disponíveis para avaliar se há algum caso de obesidade, o que o técnico de enfermagem pode fazer para auxiliar nessa avaliação?