Doenças endócrinas como o diabetes e as flutuações hormonais que estão associadas à puberdade e gestação são exemplos bem conhecidos de condições sistêmicas que afetam adversamente a condição do periodonto.
No estado hiperglicêmico, várias moléculas proteicas e da matriz passam por uma glicosilação não enzimática, resultando, assim, em um acúmulo de produtos finais da glicação avançada (accumulated glycation end, AGEs).

Em relação aos produtos finais da glicação avançada (AGEs), assinale a alternativa que contém a informação correta.