O rúmen ocupa a maior parte da cavidade abdominal dos ruminantes, sendo uma câmara fermentativa e metanogênica que contêm uma grande diversidade de microrganismos capazes de degradar uma variedade de alimentos, com destaque para os alimentos volumosos. Os alimentos volumosos constituem a base da alimentação dos ruminantes.
Considerando isso, quais são as bactérias predominantes na microbiota ruminal em dietas com alto teor de alimentos volumosos?