Sobre os tipos de contaminações que podem existir
durante o armazenamento e manipulação dos alimentos,
correlacione as colunas I e II:
Coluna I
1.Ambiental. 2.Física. 3.Química.
Coluna II
a.Cabelo sobre o alimento. b.Urina e fezes de roedores próximo ao alimento. c.Produto de limpeza próximo ao alimento.
Correlacione as colunas I e II, e assinale a alternativa CORRETA.
Coluna I
1.Ambiental. 2.Física. 3.Química.
Coluna II
a.Cabelo sobre o alimento. b.Urina e fezes de roedores próximo ao alimento. c.Produto de limpeza próximo ao alimento.
Correlacione as colunas I e II, e assinale a alternativa CORRETA.