Após a realização de um exercício físico intenso, o consumo de oxigênio (VO2) não retorna imediatamente aos níveis de repouso, permanecendo elevado por um período. Este fenômeno fisiológico é conhecido como Consumo Excessivo de Oxigênio Pós-Exercício (EPOC). Qual dos seguintes processos é o principal responsável pela fase rápida do EPOC, que ocorre nos primeiros minutos após o exercício?