A partir do seu emprego, é impossível prevenir fatores que podem causar impactos à saúde: agentes físicos, tais como sujidades; químicos, como produtos tóxicos; e biológicos, como insetos e outros animais.

Pode ser considerada um conjunto de técnicas relativas à preservação, aos cuidados e à limpeza das condições sanitárias de um determinado ambiente.

O objetivo é evitar doenças e outros problemas, contribuindo para a construção de um ambiente insalubre.

Seu principal objetivo é incentivar possíveis danos à saúde humana e também aos bens materiais e de produção.