Um Professor Técnico Esportivo e de Educação Física orienta maratonista sobre estratégias de periodização nutricional para otimizar as adaptações ao treinamento e o desempenho competitivo. O atleta questiona sobre as abordagens de "treinar baixo, competir alto" (train low, compete high) e sobre protocolos de supercompensação de glicogênio, buscando compreender os fundamentos fisiológicos e as aplicações práticas dessas estratégias. Considerando os fundamentos do metabolismo energético e as estratégias nutricionais para atletas de endurance, analise as afirmativas:

I. A estratégia "treinar baixo" (realizar sessões com disponibilidade reduzida de carboidratos) potencializa sinalizações moleculares que promovem biogênese mitocondrial e oxidação de gorduras, porém pode comprometer a capacidade de realizar sessões de alta intensidade e aumentar o risco de lesões e imunossupressão.
II. A disponibilidade crônica reduzida de carboidratos deve ser adotada universalmente por atletas de endurance, uma vez que a maior oxidação de gorduras elimina completamente a dependência de glicogênio durante competições de longa duração.
III. A supercompensação de glicogênio eleva as reservas musculares e hepáticas acima dos níveis basais através de fase de depleção seguida de sobrecarga de carboidratos, sendo estratégia com benefício demonstrado para eventos de endurance com duração superior a 90 minutos.

É correto o que se afirma em: