Uma mulher de 27 anos, assintomática, comparece à Unidade de Saúde para avaliação de rotina. Apresenta hemograma com Hb 11,2 g/dL, VCM 68 fL, HGM 22 pg, RDW 13% e contagem de hemácias 5,6 milhões/mm³. Ferro sérico e ferritina estão dentro dos limites da normalidade. Qual é a hipótese mais provável e a justificativa laboratorial correspondente?