As vitaminas, substâncias orgânicas presentes em pequenas quantidades nos alimentos, são essenciais para o metabolismo normal. Sobre as vitaminas, analisar os itens.

I. Hipervitaminose de vitaminas lipossolúveis é o resultado de megadoses (intencionais ou não intencionais) de vitaminas suplementares, de quantidades excessivas de alimentos fortificados e de grande ingestão de óleos de peixe.

II. O corpo não armazena vitaminas hidrossolúveis, portanto, precisamos obtê-las por meio de nossa alimentação diária.

III. As vitaminas hidrossolúveis (A, D, E e K) são armazenadas nos compartimentos lipídicos do corpo.

IV. As vitaminas lipossolúveis são as vitaminas C e as do complexo B (formado por oito vitaminas).

Está CORRETO o que se afirma: