A respeito das doenças crônicas não transmissíveis, julgue o item a seguir.

A cetoacidose diabética é uma disfunção metabólica que acomete principalmente pessoas com diabetes do tipo 1 e consiste no aumento efetivo da concentração de insulina circulante correlacionada a uma excessiva liberação de hormônio contrarreguladores, provocando a lipogênese.

A respeito das doenças crônicas não transmissíveis, julgue o item a seguir.

A obesidade é uma doença crônica não transmissível caracterizada pelo armazenamento excessivo ou anormal de gordura no organismo, podendo ter como causas os fatores genéticos, individuais, comportamentais e ambientais.

Acerca da nutrição enteral e parenteral, julgue o item seguinte.

A nutrição parenteral é indicada para os pacientes hemodinamicamente instáveis, inclusive para casos como vômitos intratáveis, pancreatite aguda, quimioterapia e diarreia grave.

Acerca da nutrição enteral e parenteral, julgue o item seguinte.

A nutrição parenteral é prescrita pelo médico, preparada pelo farmacêutico e administrada pelo enfermeiro. É uma solução estéril de nutrientes infundida em solução endovenosa, por acesso periférico ou central.

Acerca da nutrição enteral e parenteral, julgue o item seguinte.

Aos pacientes com indicação de nutrição enteral por períodos inferiores a quatro semanas e sem risco de aspiração há a orientação de realizar, preferencialmente, a gastrostomia. Já, para os pacientes que apresentam risco de aspiração, recomenda-se a jejunostomia.

Acerca da nutrição enteral e parenteral, julgue o item seguinte.

A nutrição enteral é indicada quando as necessidades nutricionais do paciente não são atendidas pela alimentação convencional para os pacientes com íleo paralítico, obstrução mecânica e hemorragia.

Considerando as doenças que afetam o trato grastrointestinal, julgue o item a seguir.

Pacientes com doença celíaca conseguem recuperar a mucosa intestinal e melhorar a absorção de nutrientes com uma dieta isenta de glúten, sendo a suplementação de ferro, zinco e vitamina D desnecessária e contraindicada durante o tratamento.

Considerando as doenças que afetam o trato grastrointestinal, julgue o item a seguir.

A síndrome do intestino irritável (SII) consiste em um desconforto ou em uma dor abdominal crônica recorrente, bem como hábitos intestinais alterados. A dieta com baixa ingestão de FODMAPs pode auxiliar no alívio dos sintomas e melhorar a qualidade de vida do paciente com SII.

Considerando as doenças que afetam o trato grastrointestinal, julgue o item a seguir.

A doença de Chron é uma doença inflamatória que pode afetar qualquer parte do trato alimentar. Probióticos e prebióticos são utilizados em seu tratamento, pois aumentam a permeabilidade intestinal, facilitando a passagem de moléculas pelo epitélio.

À luz da Resolução nº 727/2022, que trata da rotulagem de alimentos, julgue o item seguinte.

Os aditivos alimentares devem ser declarados na lista de ingredientes após os demais ingredientes, com nome completo e numeração. Aditivos como corante tartrazina (INS 102) possuem declaração facultativa na lista de ingredientes.