No que concerne aos aspectos linguístico-estruturais do texto, julgue o item.

O trecho “em sintonia com as recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira” (linhas 2 e 3) faz referência direta ao antecedente “saúde do coração” (linha 2).

No que concerne às estruturas linguísticas e gramaticais do texto, julgue o item.

Na linha 25, a forma verbal “contribuindo” pode ser flexionada no infinitivo — contribuir —, caso em que passaria a se relacionar com “formas solidárias de viver e produzir”.

Com relação às ideias do texto, julgue o item.

Deduz-se do texto que é possível encontrar um mesmo alimento com diferentes graus de processamento, a exemplo do milho: espiga de milho cozida ou assada (alimento in natura); milho de pipoca para micro-ondas e salgadinho de milho (alimentos minimamente processados); milho enlatado e óleo de milho (alimentos processados).

No que concerne às estruturas linguísticas e gramaticais do texto, julgue o item.

Na linha 3, o elemento “tais”, que antecede “alimentos”, é empregado para se referir a “alimentos in natura ou minimamente processados e de origem, predominantemente, vegetal” (linhas 1 e 2).

Em relação às ideias do texto, julgue o item.

Do texto se deduz que as razões sociais e ambientais refletem a busca pela qualidade e pelo valor nutricional da alimentação de origem vegetal e, também, a preferência pelo consumo desses alimentos em detrimento de alimentos de origem animal, estimulada pela consciência ecológica.

Com relação às ideias do texto, julgue o item.

Depreende-se do texto que os alimentos processados são proibidos na alimentação brasileira, devido à alta concentração de glicose e sódio.

No que concerne aos aspectos linguístico-estruturais do texto, julgue o item.

O elemento “Entretanto” (linha 4) introduz oração com sentido adversativo.

Em relação às ideias do texto, julgue o item.

O texto tem caráter eminentemente narrativo e apresenta explicações referentes a variados pratos típicos de muitas regiões do globo terrestre.

No que concerne às estruturas linguísticas e gramaticais do texto, julgue o item.

No texto, a expressão “Por sua vez” (linha 8) relaciona-se com o período iniciado na linha 5, qual seja, “Alimentos de origem animal são boas fontes de proteínas”, e pode ser substituída por Por seu turno, sem prejuízo gramatical.

Em relação às ideias do texto, julgue o item.

Depreende-se do texto uma relação entre os motivos explicitados no primeiro parágrafo e o equilíbrio alimentar, derivado da importância da alimentação na manutenção da saúde e do ambiente físico.