Considerando que uma pessoa de trinta anos de idade seja vegetariana desde a adolescência e não coma nenhum tipo de carne ou produtos lácteos, julgue o item seguinte.

A referida pessoa não terá necessidade de ingerir suplemento proteico, especialmente se as fontes de proteína vegetal forem variadas.

Com base no gráfico apresentado, julgue o próximo item.

A situação das mulheres é mais preocupante do que a dos homens, uma vez que elas têm frequências de obesidade muito maiores e possuem percentual de gordura corporal bastante acima das apresentadas por eles, de acordo com o IMC.

Com base no gráfico apresentado, julgue o próximo item.

Segundo o VIGITEL, em 2016 aproximadamente 20% da população adulta brasileira estava com excesso de peso, definido por um IMC superior a 25 kg/m².

Em relação à função social dos alimentos, julgue o item que se segue.

Os bancos de alimentos no Brasil são estratégias individuais de combate ao desperdício de alimentos e baseiam-se em projetos filantrópicos de armazenamento e distribuição de alimentos, de natureza pública não governamental, sem participação estatal.

Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue item subsequente.

No primeiro trimestre de gestação, recomenda-se à gestante aumento de ingestão de 450 kcal/dia para suprir o aumento do gasto energético.

Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue item subsequente.

As necessidades energéticas de adultos com peso estável são equivalentes ao seu gasto energético total.

Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue item subsequente.

A termogênese, obrigatória ou facultativa, aumenta o metabolismo basal em resposta aos estímulos musculares.

Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue item subsequente.

A taxa metabólica basal representa a energia necessária para manter as necessidades metabólicas de células e tecidos no estado de sono.

Determinado paciente de trinta e cinco anos da idade foi encaminhado por seu cardiologista a um nutricionista. Na consulta nutricional, ele relatou que sabe que sua alimentação não é muito saudável e afirmou que quer mudá-la. Disse que lê muito a respeito de alimentação saudável, gosta de cozinhar e preparar seus próprios alimentos, porém não tem tempo para fazer compras e se planejar, além de não ter horário disponível em sua agenda para praticar uma atividade física.

Considerando a situação hipotética e o modelo transteórico ou modelo de estágios de mudança de comportamento, julgue o item subsecutivo.

Quando o referido paciente estiver no estágio de manutenção, certamente ele terá modificado o seu comportamento recentemente e necessitará apenas manter a mudança ocorrida. Ao atingir determinado estágio, torna-se impossível que ele seja reclassificado em um patamar anterior, mesmo que não consiga manter as mudanças por muito tempo, porque há uma constante evolução.

Determinado paciente de trinta e cinco anos da idade foi encaminhado por seu cardiologista a um nutricionista. Na consulta nutricional, ele relatou que sabe que sua alimentação não é muito saudável e afirmou que quer mudá-la. Disse que lê muito a respeito de alimentação saudável, gosta de cozinhar e preparar seus próprios alimentos, porém não tem tempo para fazer compras e se planejar, além de não ter horário disponível em sua agenda para praticar uma atividade física.

Considerando a situação hipotética e o modelo transteórico ou modelo de estágios de mudança de comportamento, julgue o item subsecutivo.

O paciente mencionado está no estágio de decisão do processo de mudança do comportamento.