Comida é patrimônio e não mercadoria; esta é uma expressão que as mulheres em suas práticas produtivas e de agroextrativismo afirmam para o sentido das identidades sociais e históricas das culturas alimentares. Os significados estão expressos no art. 216 da Constituição de 1988, que diz ser o patrimônio constituído de bens de natureza material e imaterial, portadores de referência à identidade, à ação e à memória dos diferentes grupos formadores da sociedade brasileira.

No que se refere à produção de alimentos, identidade cultural e territórios, julgue os itens a seguir.

A patrimonialização contemporânea da alimentação insere-se no vasto movimento que faz a noção de patrimônio passar do âmbito privado para o público, do econômico para o cultural, sendo também sinal de outras transformações das representações sociais, estando relacionada à noção de patrimônio imaterial, que engloba práticas cotidianas e populares.

No que se refere à produção de alimentos, identidade cultural e territórios, julgue os itens a seguir.

Compreende-se patrimônio imaterial como um bem de natureza intangível, de caráter dinâmico e intimamente associado às práticas e representações culturais, definido na Constituição Federal de 1988 como os modos de criar, fazer e viver, expressos em rituais, celebrações, entre outros.

No que se refere à produção de alimentos, identidade cultural e territórios, julgue os itens a seguir.

O valor cultural do ato de comer e do modo alimentar é cada vez mais entendido como um ato agrário, com a comida sendo uma espécie de tradutora de povos, nações, civilizações, grupos étnicos, comunidades e famílias.

A Feira da Mandioca de Imbituba (Associação Comunitária Rural de Imbituba — ACORDI) tem como propósito dar visibilidade à produção de farinha de mandioca dos agricultores e pescadores tradicionais dos areais da ribanceira, grupo social que se mantém no território ao longo das gerações, cujo manejo envolve principalmente cultivo de mandioca, extrativismo vegetal (butiá) e pesca artesanal.

O sistema agrícola Vazanteiro está associado às dinâmicas do rio Itapecuru, que, com seus ciclos de cheias e secas, conformam a territorialidade das comunidades vazanteiras, as quais remontam aos povos indígenas e deles herdaram o transporte em canoas, a pesca e a lavoura de vazante.

As quebradeiras de coco babaçu têm uma grande importância histórica, econômica, social, política, ambiental e cultural na preservação da denominada região dos babaçuais, que se estende pelos estados do Maranhão, do Piauí e do Pará: da árvore do babaçu, extraem as palhas das folhas para produzir cestos, a casca do coco para fazer carvão e a castanha para transformar em azeite e sabão.

Para acessar a Linha de Crédito para o Financiamento de Custeio para Agroecologia (PRONAF Agroecologia), é condição indispensável a contrapartida em doações aos programas de distribuição de alimentos.

Os Sistemas Importantes do Patrimônio Agrícola Mundial (SIPAM) são uma iniciativa da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) para reconhecimento de sistemas agrícolas locais para a conservação do patrimônio cultural e socioambiental, a segurança alimentar e nutricional, a proteção dos conhecimentos tradicionais e a conservação dos recursos fitogenéticos.

O sistema agrícola tradicional do Rio Negro (SAT-RN) é considerado patrimônio cultural do Brasil, inscrito no Livro dos Saberes do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), órgão responsável pelo reconhecimento dos SAT como patrimônio cultural nacional.