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O farmacêutico do setor de farmacotécnica hospitalar recebeu uma solicitação de captopril 1 mg/mL. Como no estoque do setor de farmacotécnica hospitalar só há a especialidade farmacêutica captopril 25 mg (comprimidos), o farmacêutico decidiu pela preparação da solução aquosa. O captopril é solúvel em água, mas a solução aquosa pode não ser palatável. O fármaco sofre degradação oxidativa em solução aquosa, sendo a máxima estabilidade obtida em pH abaixo de 4, diminuída em contato com íons metálicos.
Em relação à situação relatada e considerando a produção e o controle de medicamentos em escala magistral, julgue os itens a seguir.
Na ausência da matéria-prima captopril, para o preparo da solução, o farmacêutico não poderá atender à solicitação, pois o estoque do setor possui apenas o medicamento industrializado na forma farmacêutica de comprimidos.
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Rancificação é um processo oxidativo, que acontece necessariamente pela ação bacteriana em gorduras e óleos, e que resulta em sabor e odor desagradável. Uma maneira de evitar esse processo é controlar a contaminação bacteriana.
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Com o aquecimento a altas temperaturas, proteínas podem sofrer pirólise, e assim, resultar em produtos que dão sabor e cor escurecida. Esse processo é conhecido como caramelização.
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As reações de Maillard são provenientes do aquecimento de alguns alimentos, quando ocorre a junção do grupo carbonila dos açúcares redutores com o grupo amínico das proteínas, de peptídios ou de aminoácidos.
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Um dos processos utilizados para a produção de álcool é a fermentação, que pode ser realizada a partir de uma série de substratos e de agentes fermentadores.
Quanto a esse processo, julgue os itens a seguir.
Leveduras são organismos unicelulares comumente utilizados em processos fermentativos, porém é uma bactéria que exige um alto controle de temperatura para que se obtenham níveis adequados de formação de álcool etílico.
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Um dos processos utilizados para a produção de álcool é a fermentação, que pode ser realizada a partir de uma série de substratos e de agentes fermentadores.
Quanto a esse processo, julgue os itens a seguir.
Durante a fermentação alcoólica na produção da cerveja, além da produção de etanol, há a formação de metanol, que deve ser eliminado por processo de vaporização.
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Para a produção de fitoterápicos, pode-se utilizar uma série de plantas e das respectivas partes, por meio dos mais diversos processos.
Acerca desses processos, julgue os itens a seguir.
Uma droga vegetal moída, preparada na forma de chá, é considerada um fitoterápico, independentemente do órgão em que ela estiver registrada.
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Para a produção de fitoterápicos, pode-se utilizar uma série de plantas e das respectivas partes, por meio dos mais diversos processos.
Acerca desses processos, julgue os itens a seguir.
Extratos purificados totais podem ter sua padronização com base na substância que não é o princípio ativo do medicamento.
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O ópio é extraído da papoula e é utilizado tanto como droga de abuso como para a extração de substâncias que resultaram em medicamentos muito empregados em diversas situações, como a morfina. Alguns desses produtos são sintetizados, mas os primeiros a serem usados foram as substâncias naturais do ópio.
Em relação ao ópio, a suas substâncias naturais e a seus derivados sintéticos, julgue os itens a seguir.
Um exemplo de alteração molecular promovida por processos de síntese é a produção de metadona, um derivado sintético opioide, utilizado no tratamento na adição de heroína.
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O ópio é extraído da papoula e é utilizado tanto como droga de abuso como para a extração de substâncias que resultaram em medicamentos muito empregados em diversas situações, como a morfina. Alguns desses produtos são sintetizados, mas os primeiros a serem usados foram as substâncias naturais do ópio.
Em relação ao ópio, a suas substâncias naturais e a seus derivados sintéticos, julgue os itens a seguir.
O Dimorf®, que é sulfato de morfina, por ser derivado do ópio, é considerado um fitoterápico.
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