O anestro traduz um estado de completa inatividade sexual, sem manifestações de cio, o que chega a ser uma grande perda econômica para a pecuária, pois a vaca “acíclica” ocupa espaço no pasto, come a ração que poderia ser dada a outro animal, além de baixar a taxa de natalidade da propriedade e aumentar os gastos com medicamentos. Em bovinos, o anestro pode ocorrer por vários fatores, evidenciado principalmente por motivos de cistos ovarianos e um ineficaz manejo nutricional, sem respeitar as exigências alimentares de cada categoria zootécnica. Sobre o assunto, analise as alternativas e marque a incorreta.

Os principais hormônios reprodutivos da fêmea podem ser agrupados em gonadotrofinas e esteroides. As gonadotrofinas são o Hormônio Luteinizante (LH), Folículo Estimulante (FSH) e Gonadotrofina Coriônica (CG). A hipófise anterior é a fonte do LH e FSH, e as células de origem trofoplástica dos cálices endometriais da égua gestante são do CG. Os esteroides podem ser divididos em estrógenos, progestágenos e andrógenos, tendo como fonte os folículos ovarianos e corpo lúteo, córtex da adrenal, placenta e unidade fetoplacentária. Outros hormônios que têm funções importantes na reprodução da fêmea incluem inibina, ocitocina, melatonina, prostaglandinas e relaxina. De acordo com essas informações, analise as alternativas e marque a incorreta.

Nos países da América do Sul, os programas para o controle e erradicação da febre aftosa são baseados em medidas sanitárias. Sobre isso, analise as alternativas e marque a incorreta.

Ainda sobre a febre aftosa, analise as seguintes afirmativas e assinale a alternativa correta.

I – Existem sete sorotipos de vírus: O, A e C, que ocorrem na América do Sul; SAT1, SAT2 e SAT3, que ocorrem no Continente Africano; e ASIA1, que ocorre no Oriente Médio e Extremo Oriente. Todos os sorotipos possuem uma grande variedade de subtipos e amostras, o que cria dificuldades para o controle e erradicação da enfermidade.

II – A principal via de infecção é a respiratória, a partir daí o vírus alcança a corrente sanguínea, através dos alvéolos pulmonares, e atinge a área alvo: camada germinativa do tecido epitelial.

III – O período de maior produção de vírus ocorre nas primeiras 72 horas, juntamente com o aparecimento das vesículas na mucosa da boca, epitélio lingual, casco e úbere; os animais nesta fase representam importantes fontes de infecção, pois o vírus está presente em todas as secreções e excreções.

IV – O vírus pode manter-se de forma latente em animais que se recuperam da infecção e, até mesmo, em animais vacinados, os quais são chamados animais com infecção persistente e/ou portadores.

A febre aftosa é uma doença infecciosa aguda que causa febre, seguida do aparecimento de vesículas (aftas), principalmente na boca e nos pés de animais de casco fendido, como bovinos, búfalos, caprinos, ovinos e suínos, causada por um vírus, com sete tipos diferentes, que pode se espalhar rapidamente, caso as medidas de controle e erradicação não sejam adotadas logo após sua detecção. Por ser uma doença que causa diversos prejuízos à economia mundial, está entre as doenças que compõem a lista única de doenças de declaração obrigatória da OIE, sendo necessário o conhecimento dessa patologia por parte do médico veterinário. A respeito do assunto, analise as alternativas e marque a incorreta.

Os minerais desempenham no organismo animal as mais diversas funções, seja como constituintes do esqueleto, no transporte de oxigênio, garantindo a concentração das soluções no interior das células ou nas reações enzimáticas. Para estas funções o organismo precisa de quantidades determinadas de cada um dos minerais essenciais, abaixo das quais, ocorrerá deficiência, com prejuízo para as atividades orgânicas e acima das quais, será atingido o nível tóxico. Em relação à deficiência de minerais em ruminantes, é correto afirmar:

Nos casos de aproveitamento condicional a que se refere o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, os produtos deverão ser submetidos, a critério da Inspeção Federal, as seguintes operações de beneficiamento, exceto:

Segundo o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, em casos de tuberculose é incorreto afirmar:

De acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, em seu artigo 186, analise as afirmativas e assinale a alternativa correspondente:

I – Devem ser condenadas às carcaças que apresentem coloração amarela intensa ou amarelo-esverdeada, não só na gordura, mas também no tecido conjuntivo, aponevroses, ossos, túnica interna dos vasos, ao lado de caracteres de afecção do fígado ou quando o animal não tenha sido sangrado bem e mostre numerosas manchas sanguíneas, musculatura avermelhada e gelatinosa, ou ainda quando revele sinais de caquexia ou anemia, decorrentes de intoxicação ou infecção.

II – Quando tais carcaças não revelem caracteres de infecção ou intoxicação e venham a perder a cor anormal após a refrigeração, podem ser dadas ao consumo.

III – Sempre que houver necessidade, a Inspeção Federal lançará mão de provas de laboratório, tais como a reação de Diazzo para a gordura e sangue e a reação de Grimbert para a urina.

IV – O julgamento de carcaças com tonalidade amarela ou amarela esverdeada será sempre realizado com luz natural.

De acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, em seu artigo 176, é incorreto afirmar: