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O madeiramento para telhas de barro pode ser dividido em armação e trama. Sobre esses elementos, é correto dizer-se que a
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Texto 1
A dieta ideal
Sempre estive dividido entre a volúpia de comer bem e a necessidade de me alimentar com saúde. A gula venceu boa parte das batalhas. Nunca hesitei entre um camarão ao alho e óleo e um chuchu refogado. Mas a idade aumenta e o desejo de cuidar da saúde cresce. Aboli a carne de porco há anos, depois de ter lido que era a mais prejudicial. Se algum cientista dizia, devia estar certo. Abandonei os torresminhos, as linguiças, os pernis! Em minha recente viagem ao Japão, soube que pesquisadores do mundo todo estão estudando a dieta de Okinawa. É o lugar onde mais se vive no mundo. Há gente com mais de 100 anos, andando de bicicleta na rua. O que eles comem rotineiramente? Carne de porco! Quase chorei de tristeza pelo tempo perdido! Lamentei-me por todos os lombos assados que desdenhei! E os ovos? Garantiam que a gema era um veneno para o colesterol. Eu adoro ovo. Mas passei a evitar. Com a maior cara de pau, o mundo científico, há algum tempo, anunciou o contrário: ovo faz bem! Quem me devolve as omeletes não comidas?
Durante algum tempo, para melhorar o colesterol, eu tomava “água de berinjela”. Deixa-se a berinjela na água durante a noite e bebe-se em jejum. Não há maneira mais horrenda de começar o dia. No exame seguinte, meu colesterol continuava igual. Óbvio, o culpado era eu:
— Você deve ter exagerado em outras coisas. Se não fosse a berinjela, teria piorado! — acusou-me o médico alternativo.
(...)
E a história dos radicais livres? Partem do pressuposto de que cada célula é uma “fábrica”, cujo funcionamento deixa resíduos. É preciso eliminá-los com uma boa alimentação. A tese é ótima. A vilã sempre é a carne vermelha.
Aconselha-se a substituição pela soja! Assim, tentei viver à base de carne de soja! Era tão gostosa como mastigar isopor! Também incorporei leite de soja. (...) Depois soube que o cálcio do leite animal é importante para os ossos! Em quem acredito?
A última moda em alimentação é a quinoa. Provém dos Andes e é considerada completa em termos nutricionais.
Tem sabor de nada. Achava impossível algo ter sabor de coisa nenhuma, mas é o caso da quinoa. Dia desses, estava com um amigo em uma lanchonete. Ele vive de regime. Viu no menu: sanduíche de quinoa. Aconselhei:
— É um alimento maravilhoso que não engorda.
Agi com boa intenção. Talvez ele gostasse. Veio um hambúrguer de quinoa frita. Duas desvantagens de uma vez: engordava por causa da fritura e só tinha gosto do óleo em que mergulhara! Quase perdi o amigo!
Tudo o que é delicioso parece fazer mal: batatas fritas, hambúrgueres, refrigerantes, hot-dogs, bacon e, claro, qualquer delícia feita de açúcar!
Penso na minha avó, que cozinhava com banha de porco e quase chegou aos 90. E em outras velhas que conheci.
Talvez o povo do passado soubesse algo sobre alimentação que o tempo esqueceu. No mínimo, eles não viviam estressados com tantas dietas e informações. Sentiam-se felizes por desfrutar a comida. Dietas são boas. Mas acredito que o principal ingrediente para a boa saúde é a paz de espírito.
CARRASCO, Walcyr. Revista Veja. São Paulo, 5maio 2010.
No trecho “(...) há anos”, substituindo-se o verbo haver pelo verbo fazer, no mesmo tempo e com a concordância correta, tem-se
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A detecção de agentes patogênicos, em uma amostra de água, é extremamente difícil. por Isso opta-se em determinar os organismos indicadores de contaminação fecal. Esses organismos não são patogênicos, mas indicam seguramente quando uma água apresenta contaminação fecal (humana ou por animais) e, por consequência, sua potencialidade em transmitir doenças. Dentre os principais indicadores de contaminação fecal, tem-se um grupo de bactérias de indicadores originários do trato intestinal humano e de outros animais. Sendo um exemplo deste grupo a Eschericha Coli. Esses organismos são conhecidos como
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A interpretação exige um grande esforço mental do intérprete. Em geral, são muitas informações que o profissional precisa guardar em sua memória de curto prazo, para retomá-las, quando necessário. Debruçado sobre uma modalidade de interpretação, Daniel Gile desenvolveu a Teoria dos Modelos dos Esforços. O ponto de partida de sua análise foi a interpretação
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Um técnico está planejando sua navegação do porto de Acaraú (Ce) ao porto de Luís Correia (PI). Antes de desatracar, ele consulta, na página da DHN, informações sobre as condições do tempo na área da sua derrota. A área marítima, em que ele deverá procurar essas informações, é a
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A Crassostrea rhizophorae, ou ostra nativa, também é chamada por alguns de Crassostrea brasiliana. Normalmente, vive nas águas de manguezais ou em regiões estuarinas. Existem vários sistemas que possibilitam o cultivo produtivo de ostras, que podem ser do tipo fixo ou suspenso. É opção para o cultivo de ostras no N/NE do Brasil:
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Quanto à textura do solo utilizado em viveiros de aquicultura, é correto afirmar-se que
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É uma solução tampão de pH:
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Sobre os tipos de malware, considere as afirmativas.
I. Vírus: software malicioso desenvolvido por programadores que, tal como um vírus biológico, infecta o sistema, faz cópias de si mesmo e tenta se espalhar para outros computadores, utilizando-se de diversos meios.
II. Spyware/Adwares: qualquer programa que executa, automaticamente, mostra ou baixa publicidade para o computador, depois de instalado ou enquanto a aplicação é executada.
III. Worm: capaz de se propagar automaticamente através de redes, enviando cópias de si mesmo de computador para computador.
IV. Keylogger: monitoramento de atividades de um sistema e envio das informações a terceiros.
V. Hijacker: alojamento furtivo em computadores, por meio de protocolos ActiveX ou na instalação de programas gratuitos e suspeitos. Ele atua nos mais populares navegadores de Internet, alterando a página inicial, instalando barras de ferramentas e até impedindo que o usuário acesse determinados sites.
Estão corretos:
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Na América Latina, a cromatografia tem início na década de 1950, com os trabalhos pioneiros de Rêmolo Ciola, que se desenvolveram em função da demanda de produtos para a nova indústria petroquímica. Sobre cromatografia, é incorreto dizer-se que
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