Questões do Concurso IF-TO

1246612 Ano: 2017
Disciplina: Administração de Recursos Materiais
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Administrador
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Classificação de MateriaisAtributos para a Classificação de Materiais

Em Viana (2002), os materiais de estoque são conceituados como materiais que devem existir em estoque e para os quais são determinados critérios e parâmetros de ressuprimentos automáticos, com base na demanda prevista e na importância da empresa. Os critérios de ressuprimentos fixados para estes materiais possibilitam a renovação do estoque sem a participação do usuário. Nesse contexto, marque a alternativa correta que identifique a classificação dos materiais de estoque.

Analise as afirmativas a seguir.

I. Quanto à aplicação

II. Quanto ao valor de consumo anual

III. Quanto à importância operacional

IV. Quanto ao mercado consumidor

V. Quanto à perecibilidade do produto

Marque a alternativa correta.

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1246611 Ano: 2017
Disciplina: Administração de Recursos Materiais
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Administrador
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Segundo Dias (2005), a determinação do estoque mínimo é também uma das importantes informações para a administração de estoque. A importância em se saber o estoque mínimo está diretamente relacionada ao grau de imobilização financeira da organização. Dada a importância do estoque mínimo, marque a alternativa correta que identifique o outro termo pelo qual o estoque mínimo é conhecido.

DIAS 2005 P. 99 – p. 61

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1246610 Ano: 2017
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Professor PEBTT - Engenharia Química
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Interações com Tecnologia, Sociedade e Meio Ambiente

No estado do Tocantins, entre os meses de junho e setembro, praticamente não ocorrem precipitações pluviométricas. O céu é límpido e o sol brilha intensamente. A sensação térmica ao andar nas ruas é de muito calor. Além do calor, a incidência de radiação ultravioleta (UV) também é alta. Dessa forma, o uso de protetores solares é altamente recomendado como forma de prevenção ao desenvolvimento de problemas na pele. Assim, sobre a ação dos protetores solares podemos afirmar que:

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1246609 Ano: 2017
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Professor PEBTT - Engenharia Química
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Química CinéticaTransformações Químicas

O efeito paramagnético do oxigênio observado a baixa temperatura pode ser compreendido segundo a teoria do orbital molecular e pode ser justificado através dos:

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1246608 Ano: 2017
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Professor PEBTT - Engenharia Química
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Química OrgânicaCadeias Carbônicas

A testosterona é um hormônio esteroide. Os níveis desse hormônio variam entre homens e mulheres e a sua deficiência está ligada a vários distúrbios, tais como: cansaço, indisposição e distúrbios do sono. Com base na sua fórmula estrutural, Figura 1, qual a sua fórmula molecular.

Enunciado 1246608-1

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1246607 Ano: 2017
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Professor PEBTT - Engenharia Química
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Química CinéticaRepresentação das Transformações Químicas

O Oxigênio é o elemento químico mais abundante na Terra com aproximadamente 44,8% da sua massa; Por isso, o gás oxigênio é fundamental para a manutenção da vida dos seres humanos, animais e plantas. O silício é o segundo elemento químico mais abundante com aproximadamente 27,7% da massa da Terra. Sabe se que o peso molecular da sílica é 60g/mol e do gás oxigênio é 32g/mol. A quantidade em matéria de oxigênio, é de aproximadamente:

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1246606 Ano: 2017
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Professor PEBTT - Engenharia Química
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Transformações Químicas e EnergiaEletroquímica

A estimativa da constante de Avogadro pode ser realizada através da eletrólise da água. Em um experimento que foi realizado por estudantes secundaristas para essa finalidade obteve-se 6,1x10²³ como valor para a constante. Na realização desse experimento, foram empregados fios de cobre de 2,5mm de diâmetro, duas seringas de injeção de 10,0mL, um pedaço de isopor para servir com suporte para as seringas, solução de hidróxido de sódio 10g/L, bateria de 6V e uma cuba de plástico. Através de um amperímetro, mediu-se a corrente que saiu da fonte cujo valor foi de 30mA. O experimento foi montado conforme a ilustração, Figura 1.

Considerando a pressão local igual a 663mmHg, R = 8,314 J/Kmol, a temperatura ambiente de 27ºC e o volume de Hidrogênio coletado de 5,5 mL, em quanto tempo, aproximadamente, ocorreu o experimento:

Enunciado 1246606-1

Experimento e figura extraída de: Mól, Gerson de Souza; Ferreira, Geraldo A. Luzes; da Silva, Roberto Ribeiro; Laranja, Hércules F. QNEsc e a Seção Experimentação no Ensino de Química. Revista Química Nova na Escola. São Paulo, v. 3, p. 32-33, 1996.

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1246605 Ano: 2017
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Professor PEBTT - Engenharia Química
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Interações com Tecnologia, Sociedade e Meio Ambiente

A produção de energia elétrica a partir da biomassa, atualmente, é muito defendida como uma alternativa importante para países em desenvolvimento e também outros países. Programas nacionais começaram a ser desenvolvidos visando o incremento da eficiência de sistemas para a combustão, gaseificação e pirólise da biomassa. Com relação às principais tecnologias de aproveitamento de biomassa, podemos afirmar, exceto:

A

A combustão é um processo de transformação da energia química dos combustíveis em calor, por meio das reações dos elementos constituintes com o oxigênio fornecido. Ocorre em fornos (metalurgia, por exemplo) e caldeiras (geração de vapor, por exemplo).

B

A transesterificação é um processo químico que consiste na reação de óleos e gorduras com um produto intermediário ativo (metóxido ou etóxido), oriundo da reação entre álcoois (metanol ou etanol) e uma base (hidróxido de sódio ou de potássio).

C

O processo de biodigestão consiste na decomposição do material pela ação de microrganismos (bactérias acidogênicas e metanogênicas). Trata-se de um processo simples, que ocorre naturalmente com quase todos os compostos orgânicos, com formação de biogás. O processo ocorre em condições aeróbias e anaeróbias.

D

A pirólise é um processo que consiste em aquecer o material original (normalmente entre 300°C e 500°C), na “quase ausência” de ar, até que o material volátil seja retirado. O principal produto final (carvão) tem uma densidade energética bem maior que aquela do material de origem. Além de carvão, o processo produz bio- óleo, extrato ácido e gases combustíveis.

E

O processo de cogeração é a geração simultânea de energia térmica e mecânica, a partir de uma mesma fonte primária de energia. As formas de energia útil mais frequente são a energia mecânica (movimentar máquinas, equipamentos e turbinas de geração de energia elétrica) e a térmica (geração de vapor, frio ou calor).

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1246604 Ano: 2017
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Interações com Tecnologia, Sociedade e Meio Ambiente
Química OrgânicaGlicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas.

Os alimentos são produtos de composição química complexa que, em estado natural, processados ou cozidos, são consumidos pelo homem como fonte de nutrientes para a sua satisfação sensorial. Com relação à química dos alimentos, podemos afirmar, exceto:

A

A estrutura dos lipídeos pode ser modificada mediante a aplicação de certos tratamentos (hidrogenação, transesterificação e fracionamento), que implicam mudanças nas características físicas de uma gordura ou de um óleo.

B

As proteínas são componentes importantes dos alimentos que influem diretamente em suas características sensoriais e, portanto, em sua aceitabilidade. Os alimentos de origem animal possuem grande conteúdo em proteínas, o que lhes confere alto valor nutritivo.

C

Os carboidratos constituem a principal fonte de energia da dieta, contribuindo também para que os alimentos sejam mais apetecíveis e de aspecto mais agradável. Durante os tratamentos térmicos dos alimentos, os carboidratos podem sofrer transformações como escurecimento não-enzimático e caramelização.

D

A capacidade de estabelecer ligações de hidrogênio e a polaridade da molécula de água fazem dela um grande solvente, tanto para compostos iônicos como não-iônicos de caráter polar. A água não atua na dispersão de compostos que contêm grupos apolares ou hidrófobos.

E

Nas operações de lavagem, branqueamento e cocção em água, sempre há perdas de vitaminas hidrossolúveis e, sobretudo, de minerais por lixiviação. A intensidade dessas perdas está relacionada com: pH do meio, temperatura , quantidade de água no alimento e superfície do alimento exposta á água.

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1246603 Ano: 2017
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Professor PEBTT - Engenharia Química
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Interações com Tecnologia, Sociedade e Meio Ambiente

Na indústria alimentícia, tem ocorrido perdas frequentes com frutas e vegetais quando são expostos ao meio ambiente, por ação de cortes, amassamento ou quando trituradas. Nesses casos, surgem manchas escuras, denominadas de melanoidina, que são provocadas pela reação entre a carbonila e os grupos amina livre. Marque a alternativa correta a que corresponde este tipo de reação.