Um produtor rural está fornecendo uma ração para suas vacas composta da seguinte mistura: 6 kg de farelo de soja, 12 kg de farelo de trigo, 30 kg de fubá de milho e 12 kg de farelo de algodão.

Qual é a quantidade de proteína bruta diária, oriunda da ração, que o produtor está fornecendo para cada vaca que recebe 8 kg da ração descrita acima por dia?

OBS: Farelo de soja, farelo de trigo, fubá de milho e farelo de algodão contêm, respectivamente, 45%, 16%, 9% e 36% de proteína bruta.

Normalmente, o estresse causado pelo ambiente térmico influencia a produtividade dos animais, por alterar sua troca de calor com o ambiente, a taxa de consumo de alimentos e a taxa de ganho de peso corporal.

O clima é o conjunto de fenômenos meteorológicos que determina a atmosfera de determinado local ou região. O clima integra as condições de tempo para certo período, em dada região, sendo determinado por elementos como radiação solar, temperatura, umidade do ar, ventos e precipitação e, anda, pelas combinações entre eles. Dessa forma, o clima atua sobre os animais de forma direta e indireta.

Analise as afirmativas abaixo e marque a CORRETA.

Um produtor rural está querendo implantar em sua propriedade um sistema de pastejo rotacionado para produção de leite. O mesmo tem as seguintes informações:

I) Possui 30 vacas pesando 300 kg cada uma.

II) Pretende deixar as vacas pastarem 2 dias em cada piquete.

III) Será necessário a utilização de 50 m2 /UA/dia para atender as exigências dos animais nas pastagens existentes.

IV) A pastagem é de capim mombaça, que tem a necessidade de 36 dias para se recuperar, ou seja, necessita de 36 dias de descanso.

OBS: UA = Unidade Animal

Número de piquetes = Período de descanso/ Período de ocupação + 1

Sendo assim, quantos piquetes serão necessários e qual será a área de cada piquete?

Os ovinos destinados ao corte são comumente dividido em classes, de acordo com a idade e o sexo, assim como em tipos, conforme a conformação, a qualidade e o acabamento. As classes são as seguintes: carneiro, borrego, ovelha, capão e cordeiro. Assinale a alternativa CORRETA.

Avalie as afirmativas abaixo relacionadas ao confinamento de bovinos de corte e assinale a resposta CORRETA.

I) O período de confinamento para fêmeas é geralmente menor quando comparado a machos, porém a conversão alimentar é pior.

II) Milho, caroço de algodão, polpa cítrica, casca de soja, cana-de-açúcar picada e silagem de milho são alguns dos principais ingredientes das dietas de confinamento no Brasil.

III) Para evitar desordens metabólicas de origem digestiva por dietas de alto teor de concentrado no confinamento, é recomendado balancear o teor de fibra, utilizar aditivos alimentares e proceder um bom manejo de cocho.

IV) A adaptação à dieta não é um procedimento importante no confinamento, sendo necessária apenas em semiconfinamentos.

Avalie as afirmativas abaixo relacionadas à suplementação proteico/energética de bovinos de corte e assinale a resposta CORRETA.

I) A suplementação com proteína e energia permite atender as exigências para ganhos maiores que os alcançados apenas com sal mineral.

II) O efeito substitutivo da suplementação não ocorre no período das águas.

III) O sal com ureia, a mistura múltipla e o concentrado são as principais tecnologias de suplementação existentes para a seca.

IV) Misturar produtos de diferentes marcas, sem conhecimento técnico, não oferece riscos quanto ao uso de suplementos proteinados.

Avalie as afirmativas abaixo relacionadas à suplementação mineral de bovinos de corte e assinale a resposta CORRETA.

I) Em geral, as pastagens brasileiras são carentes em importantes macro e microminerais, porém a suplementação mineral terá pouco impacto sobre os índices como peso à desmama e taxa de aborto.

II ) O fósforo é um dos principais elementos que devem ser suplementados, porém, a contaminação por flúor em algumas fontes nos alerta a utilizar fontes de boa qualidade.

III) Utilizar misturas minerais específicas para cada categoria animal é importante para reduzir os custos da suplementação.,

IV) A escolha entre uma mistura mineral ou outra deve ser baseada não só na concentração dos minerais, mas também na ingestão esperada desta mistura pelos animais.

Avalie as afirmativas abaixo relacionadas à nutrição proteica de bovinos de corte e assinale a resposta CORRETA

I) A parte da proteína que não é degradada ruminalmente vai passar para outros compartimentos do trato gastrintestinal (TGI), constituindo-se na proteína não degradável no rúmen (by pass).

II) A proteína microbiana usualmente provê menos de 50% das exigências de proteína dos animais.

III) As pastagens, nas condições do Brasil, apresentam baixo valor nutricional na época da seca, sendo assim, o teor de proteína bruta constantemente se encontra abaixo do nível crítico para atender à exigência da microbiota ruminal (7% PB), o que resulta em baixa IMS (Ingestão de Matéria Seca) de forragem.

IV) O efeito substitutivo e a capacidade de suporte não apresentam relação com a ingestão de forragem.

V) Suplementações mais modestas ajudam na economicidade dos sistemas produtivos.

A análise de alimentos é um dos principais pontos a serem observados no setor de nutrição animal. Dessa forma, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA.

I) O objetivo principal da análise dos alimentos é o de conhecer a composição química, além de verificar a identidade e pureza, sejam elas de natureza orgânica ou inorgânica.

II) O método que normalmente se utiliza para as análises dos alimentos é o chamado método de Weende. Ele é usado desde 1864.

III) Um estudo mais completo dos alimentos e forragens determina o conhecimento das propriedades gerais como: aspecto, aroma, sabor, alterações, estrutura microscópica e, ainda, a determinação do teor das substancias nutritivas

IV) O método de Weende não parece satisfatório para se obter informações sobre os carboidratos.

Para resolver o problema, tem sido proposto a utilização do método Kjeldahl (A. O. C., 1970).

Em relação a dentição dos ruminantes, é CORRETO afirmar: