No que se refere a processos biotecnológicos, julgue os itens subsequentes.

A cana-de-açúcar utilizada como matéria-prima nas indústrias de álcool e açúcar pode conter inicialmente níveis de 10³ fungos por grama de planta.

No que se refere a processos biotecnológicos, julgue os itens subsequentes.

O hipoclorito de sódio é um desinfetante de amplo espectro utilizado na indústria, apresentando efeito fungicida e bactericida e forte ação contra vírus e bactérias esporuladas.

Julgue os próximos itens, a respeito das enzimas, suas funções e ações.

A enzima glicose isomerase oxida a glicose em ácido glucônico e é utilizada para a remoção de oxigênio nas embalagens de alimentos.

Julgue os próximos itens, a respeito das enzimas, suas funções e ações.

Em um processo de sacarificação, a amiloglucosidase pode hidrolisar completamente o amido, transformando-o em glicose.

Julgue os próximos itens, a respeito das enzimas, suas funções e ações.

As frutas com processamento industrial contêm uma quantidade variável da enzima pectina: na fruta verde, ela se encontra na forma insolúvel e é responsável pela firmeza da fruta; na fruta madura, ela é parcialmente transformada na forma solúvel, quando a fruta ganha viscosidade e perde aos poucos a cor e o aroma.

No que se refere a aplicações e princípios da eletrônica digital, julgue os itens que seguem.

A expressão S = !$ \overline{A}+\overline{B}+\overline{C} !$ é a simplificação da expressão S = !$ \overline{ABC}+\overline{AB}C+A\overline{BC}+A\overline{B}C !$.

No que se refere a aplicações e princípios da eletrônica digital, julgue os itens que seguem.

Em comparação com outras tecnologias de circuitos integrados digitais, uma das vantagens dos dispositivos lógicos programáveis é gerar um ciclo de projeto com menor tempo de execução e custos reduzidos.

No que se refere a aplicações e princípios da eletrônica digital, julgue os itens que seguem.

Conforme o primeiro teorema de De Morgan, o complemento do produto de duas variáveis é igual à soma dos complementos das variáveis individuais; em termos de portas, ele pode ser expresso por !$ \overline{A.B}=\overline{A}+\overline{B} !$ .

Com relação às boas práticas de laboratório e às rotinas de biossegurança, julgue os itens a seguir.

A manipulação de substâncias químicas não requer ventilação adequada no laboratório, já que a exposição a vapores é considerada insignificante nesses ambientes.

Com relação às boas práticas de laboratório e às rotinas de biossegurança, julgue os itens a seguir.

As boas práticas de laboratório abrangem procedimentos técnicos e incluem a manutenção de registros detalhados sobre experimentos e resultados.