Compreender o significado das rugosidades do espaço constitui-se em percebê-lo além de suas heranças físico-territoriais, mas também como heranças socioculturais e sociogeográficas. A presença de subespaços rurais no interior do espaço urbano apresenta algumas faces dessas rugosidades. Como espaço descontínuo, o espaço urbano apresenta funcionalidades e recortes espaciais que de algum modo permite observar a presença de múltiplas territorialidades inscritas pelo tecido urbano. (ROCHA; PIZZOLATTI, 2005, p. 50)Considerando o excerto sobre a ideia de espaço descontínuo na produção do espaço urbano, tal fenômeno ocorre devido a(o)

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(HAESBAERT, 2023, p. 6)

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Qual das técnicas de conservação de alimentos consiste em congelar a água existente no mesmo, convertendo-a em vidro de gelo, deixando de estar disponível para os micro-organismos que a necessitam para o seu desenvolvimento. Está técnica evita a deterioração precoce do alimento.