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Trabalhadores que manipulam alimentos não devem:
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Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (SST)
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Barra Bonita-SC
De acordo com a Norma Regulamentadora Nº 7 (NR-7), do Ministério Nacional do Trabalho, para que o trabalhador seja considerado apto para contratação em função de manipulação de alimentos, ele deve passar pelo exame médico:
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Qual a alternativa que correlaciona adequadamente o alimento e sua condição de armazenamento ideal?
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Disciplina: Direito Educacional e Tecnológico
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Barra Bonita-SC
De acordo com a lei nº 11.947, de 16 de Junho de 2009, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola aos alunos da educação básica, quais afirmações são diretrizes da alimentação escolar?
I - O emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para o crescimento e o desenvolvimento dos alunos e para a melhoria do rendimento escolar, em conformidade com a sua faixa etária e seu estado de saúde, inclusive dos que necessitam de atenção específica;
II - A inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem, que perpassa pelo currículo escolar, abordando o tema alimentação e nutrição e o desenvolvimento de práticas saudáveis de vida, na perspectiva da segurança alimentar e nutricional;
III - A universalidade do atendimento aos alunos matriculados na rede pública de educação básica;
IV - A participação da comunidade no controle social, no acompanhamento das ações realizadas pelos Estados, pelo Distrito Federal e pelos Municípios para garantir a oferta da alimentação escolar saudável e adequada.
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Algumas atitudes não podem ser tomadas dentro da cozinha. Qual alternativa contém apenas atitudes corretas?
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Os alimentos devem ser armazenados de acordo com a classificação em:
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Qual a orientação realizada para que seja respeitado os hábitos alimentares de cada localidade?
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Crianças em idade escolar encontram-se numa fase crítica para o desenvolvimento da obesidade, devido à diversos fatores, exceto:
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A prática alimentar saudável deve priorizar alguns atributos básicos, exceto:
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Assinale o resultado correto da expressão matemática a seguir: !$ {\large{(5+3 \times 8) \over (3 ÷ 3)-2}}-3+5 \times {\large{48 ÷ 8 \over 10}} !$
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