Prova Completa: Médico Veterinário (Pref. Barra dos Coqueiros-SE - CESPE / CEBRASPE

2324769 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Médico Veterinário
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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)Abatedouro

A respeito da inspeção industrial e sanitária de carnes e derivados conforme a legislação vigente, assinale a opção correta.

A

É facultativa a realização do exame ante mortem em animais destinados ao abate por servidor competente do Serviço de Inspeção Federal (SIF).

B

O recebimento de animais para abate em qualquer dependência do estabelecimento deve ser feita com prévio conhecimento do Serviço de Inspeção Federal (SIF).

C

É permitido o abate de animais que não tenham permanecido em descanso, jejum e dieta hídrica, assim como o abate emergencial de quaisquer espécies sem o consentimento prévio do Serviço de Inspeção Federal (SIF).

D

Estabelecimentos sob inspeção federal são autorizados a realizar apenas o abate de animais silvestres e de pescado.

E

Suídeos que apresentem casos agudos de coccidiose e parvovirose devem ser abatidos em separado, para evitar a contaminação do ambiente e de pessoas.

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2324768 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Médico Veterinário
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Medicina Veterinária Laboratorial

As respostas imunológicas podem ser empregadas para a detecção ou identificação de um antígeno específico, com vistas a um diagnóstico ou a avaliações epidemiológicas sobre a exposição de populações animais àquele antígeno. A respeito do emprego da sorologia para o diagnóstico de infecções, julgue os itens a seguir.
I Os testes mais sensíveis e específicos são chamados de testes de ligação primária: detectam diretamente o antígeno ou anticorpo de interesse, como faz, por exemplo, o ensaio de imunoadsorção ligado à enzima (ELISA). II Testes de ligação secundária, como os de precipitação e de aglutinação, embora sejam mais facilmente realizáveis, são menos sensíveis que os testes de ligação primária. III Testes sorológicos podem produzir resultados falsos positivos (devido à sua especificidade) e falsos negativos (devido à sua sensibilidade).
Assinale a opção correta.

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2324767 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Médico Veterinário
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Clínica MédicaClínica Médica para Pequenos Animais

A coronavirose canina é uma doença cosmopolita, causada pelo coronavírus canino, agente etiológico caracterizado por apresentar

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2324766 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Médico Veterinário
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Epidemiologia Veterinária

De acordo com a Instrução Normativa n.º 50/2013, se um caso de doença endêmica no Brasil, passível da aplicação de medidas de defesa sanitária animal, for confirmado pela primeira vez em uma nova espécie de hospedeiro, será obrigatória sua notificação

A

à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), no prazo máximo de 12 horas.

B

ao Serviço Veterinário Oficial Brasileiro, por qualquer cidadão, no prazo máximo de 24 horas de seu conhecimento.

C

ao Conselho Federal de Medicina Veterinária, no prazo máximo de 24 horas.

D

ao pertinente conselho regional de medicina veterinária, no prazo máximo de vinte e quatro horas.

E

à Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), no prazo máximo de 24 horas.

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2324765 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Médico Veterinário
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Clínica MédicaClínica Médica para Animais Exóticos
Clínica MédicaClínica Médica para Bovinos e Pequenos Ruminantes
Clínica MédicaClínica Médica para Equinos
Clínica MédicaClínica Médica para Pequenos Animais
Medicina Veterinária Laboratorial

O apoio laboratorial é imprescindível para o diagnóstico da raiva, já que outras doenças que acometem o sistema nervoso central dos animais podem apresentar sintomatologia semelhante. A respeito da coleta e da conservação de material biológico para o diagnóstico laboratorial da raiva, assinale a opção correta.

A

Em se tratando de bovinos e bubalinos, é recomendado o envio adicional de fragmentos de medula ao laboratório.

B

Amostras de cães, ruminantes e equídeos devem ser mantidas preferencialmente congeladas ao longo do transporte.

C

Animais de pequeno porte como morcegos, gambás e saguis devem ser remetidos ao laboratório, conservados em formol.

D

Amostras podem ser conversadas no líquido de Vallée (glicerina 50% tamponada) até chegarem ao laboratório.

E

Fragmentos de glândula salivar são o material de eleição para diagnóstico da raiva em animais silvestres.

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2324764 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Clínica Cirúrgica e AnestesiologiaClínica Cirúrgica para Pequenos Animais

A ovariosalpingohisterectomia (OSH) é frequentemente empregada com o intuito de evitar a superpopulação canina e suas consequências negativas para a saúde animal e para a saúde humana. Com relação às técnicas cirúrgicas de OSH aplicadas em cadelas, julgue os itens a seguir.
I A OSH com abordagem lateral é indicada para lactantes. II A OSH pela linha mediana ventral é a mais largamente utilizada. III A OSH por videolaparoscopia é a mais invasiva.
Assinale a opção correta.

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2324763 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Clínica MédicaClínica Médica para Bovinos e Pequenos Ruminantes
Microbiologia

Os agentes etiológicos da febre catarral maligna, da febre aftosa, da encefalopatia espongiforme bovina, da raiva e da Maedi-Visna são, respectivamente,

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2324762 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Microbiologia

As doenças transmitidas por alimentos (DTA) causam diversos males à saúde humana, e muitos quadros podem evoluir para casos mais graves e até levar à morte. De acordo com o Ministério da Saúde, as bactérias Salmonella, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Shigella estiveram entre os dez agentes etiológicos mais identificados em surtos de DTA no Brasil entre 2000 e 2017. Com relação a esses microrganismos, assinale a opção correta.

A

Shigella é uma bactéria em formato de bastão, gram-positiva, aeróbica facultativa, formadora de esporos esféricos e responsável pela produção de uma grande quantidade de toxinas. Possui a capacidade de crescer em temperaturas baixas (em torno de 5 °C) e de germinar em altas temperaturas (cerca de 50 °C).

B

Bacillus cereus é uma bactéria gram-negativa transmitida pela ingestão de alimentos contaminados com fezes de animais. É encontrada normalmente em galinhas, porcos, répteis, anfíbios, vacas e, até mesmo, em animais domésticos, como cães e gatos.

C

Salmonella é uma bactéria gram-positiva capaz de se desenvolver em ambientes com temperaturas entre 0 °C e 100 °C. São resistentes a pH inferior a 4 e superior a 9,0, além de extremamente resistentes ao congelamento e à irradiação.

D

Escherichia coli é uma bactéria gram-positiva cujo hospedeiro principal é o ser humano, especificamente o seu trato gastrointestinal. As infecções por essa bactéria podem causar diarreia, às vezes intensa ou com sangue, e dor abdominal.

E

Staphylococcus aureus é uma bactéria gram-positiva cujas toxinas são proteínas hidrossolúveis e termorresistentes. Ela mantém sua atividade mesmo após a pasteurização, é resistente a ciclos de congelação e descongelação, e sobrevive durante períodos alargados em alimentos armazenados a temperaturas inferiores a !20 °C.

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2324761 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Farmacologia
Parasitologia

Com relação a fármacos parasitários, comumente empregados no combate a agentes parasitários que afetam o bem-estar da saúde animal e sua produtividade, é correto afirmar que

A

o cambendazol atua contra nematódeos jovens do trato gastrointestinal e pode ser utilizado para controle de nematódeos em fêmeas gestantes e lactantes, pois não possui efeito embriotóxico.

B

o fenbendazol possui ação muito agressiva e tóxica, sendo vedado o seu uso em aves silvestres, equinos e cães.

C

o mebendazol atua contra nematódeos e cestódeos gastrointestinais, tendo efeito embriotóxico e teratogênico.

D

o tiabendazol tem ação de amplo espectro, pois atua contra todos nematódeos gastrointestinais e pulmonares.

E

o praziquantel atua contra nematódeos e cestódeos gastrointestinais de ruminantes, sendo hepatotóxico nos equídeos.

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2324758 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Barra dos Coqueiros-SE

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Médico Veterinário
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Defesa SanitáriaProgramas Nacionais

Considerando as normas para controle e erradicação da peste suína clássica (PSC) no Brasil, assinale a opção correta.

A

A confirmação, por médico veterinário oficial, da suspeita clínica de PSC em estabelecimento de criação ensejará a adoção imediata, pelo serviço veterinário oficial, de medidas sanitárias para sua eliminação e para impedir sua difusão, devendo ser iniciada uma investigação epidemiológica para estabelecer a origem da infecção.

B

A introdução de suídeos sentinelas no foco em processo de extinção somente poderá ser iniciada após quarentena de, pelo menos, quinze dias e vacinação de todo o rebanho, entre outras medidas previstas em legislação.

C

Na alimentação de suídeos, é vedada a utilização de restos de alimentos que contenham proteína de origem animal de qualquer procedência, pois o vírus da PSC é resistente a qualquer meio de sanitização.

D

Confirmada a PSC, os animais deverão ser colocados em isolamento, com administração de profilaxia estabelecida na norma. Caso não tenha sucesso o tratamento, veterinário designado pelo Departamento de Defesa Animal (DDA) deverá sacrificar os animais contaminados do rebanho e providenciar o enterramento da carcaça.

E

É proibido o uso, na alimentação de suídeos, de restos de alimentos que contenham proteína de origem animal de qualquer procedência, pois, não há nenhum procedimento que inative o vírus da PSC.