Assinale a alternativa que apresenta exemplos de doenças infecciosas em que a transmissão se dá através de água e alimentos.

Em epidemiologia, o número de casos novos e antigos (total de casos) de uma doença, num determinado local e momento do tempo, divididos pela população daquele local no mesmo intervalo de tempo, multiplicado por uma base de 10, refere-se à:

A epidemiologia que testa hipóteses de relações causais é a:

A ocorrência em uma região ou comunidade de um número de casos de doenças em excesso, em relação ao que normalmente seria esperado, é chamada de:

O conjunto de medidas que visam preservar o ambiente com o objetivo de prevenir doenças e melhorar as condições de saúde da população se refere à(ao):

A Resolução RDC 43/2015 – Anvisa dispõe sobre a prestação de serviços de alimentação em eventos de massa. Para essa resolução, os alimentos “in natura”, processados, semipreparados ou preparados que, pela sua natureza ou composição, necessitam de condições especiais de temperatura para sua conservação, referem-se a:

Segundo a ANVISA, no preparo de alimentos por meio de cocção, deve-se garantir que todas as partes do alimento atinjam à temperatura de, no mínimo:

As intoxicações por agrotóxicos podem ser classificadas de diferentes maneiras. A intoxicação decorrente de um único contato ou múltiplos contatos com um agrotóxico ou mistura de agrotóxicos em um período de 24 horas, sendo que os efeitos podem surgir de imediato ou no decorrer de alguns dias, no máximo duas semanas, dependendo do princípio ativo, é chamada de:

Segundo a Resolução no 80/ 2006 da Anvisa, as farmácias e drogarias poderão fracionar medicamentos a partir de embalagens especialmente desenvolvidas para essa finalidade de modo que possam ser dispensados em quantidades individualizadas para atender às necessidades terapêuticas dos consumidores e usuários desses produtos, desde que garantidas as características asseguradas no produto original registrado e observadas as condições técnicas e operacionais estabelecidas nesta resolução.
O fracionamento de que trata esta resolução não se aplica aos medicamentos:

O acondicionamento adequado à subdivisão mediante a existência de mecanismos que assegurem a presença dos dados de identificação e as mesmas características de qualidade, segurança e eficácia do medicamento se refere a que tipo de embalagem: