Quando se cozinha vegetais, deve-se usar pequena quantidade de água fervente e conservar a panela tampada:

As mãos devem ser lavadas com água e sabão:

As verduras devem ser lavadas:

Sobre a armazenagem de alimentos não perecíveis, é INCORRETO afirmar que:

Os ovos devem ser guardados de preferência:

Uma vez descongeladas, as carnes:

Sobre o consumo de frutas:

Sobre o consumo de hortaliças, é INCORRETO afirmar que:

“ ______________ reunir-se-á a cada ___________ anos com a representação dos vários segmentos sociais, para avaliar a situação de saúde e propor as diretrizes para a formulação da política de saúde nos níveis correspondentes, convocada pelo Poder Executivo ou, extraordinariamente, por esta ou ______________.” Completa as lacunas de acordo com a Lei 8142/90, respectivamente:

Sobre o uso do ultrassom para avaliação ginecológica, julgue:

I. Na avaliação do endométrio, a ultrassonografia fornece uma avaliação quantitativa pelas medidas da espessura endometrial, das lesões intrauterinas e de fluidos intracavitários, além de uma avaliação qualitativa da ecogenicidade, da linha média e da junção endométrio/miométrio.

II. A USTV é uma ferramenta de triagem útil para excluir lesões endometriais prémalignas, EXCETO em mulheres na pré-menopausa ou perimenopausa que não apresentam sangramento uterino anormal.

III. A avaliação do útero deve começar com a identificação da bexiga e colo uterino. A posição do útero é anotada e seus diâmetros medidos. O útero deve ser escaneado no plano sagital de corno a corno e no plano transverso (oblíquo) da cérvix para o fundo uterino.

São corretas: