Cinamomo é uma árvore ornamental de crescimento rápido e de distribuição mundial. É nativa originalmente de Pérsia, Índia e China e aclimatada em diversas regiões, como África, América do Sul, Austrália, Indonésia, Japão, Sul dos Estados Unidos. O princípio tóxico são saponinas e alcaloides neurotóxicos que se concentram na casca, folhas e frutos. O nome científico do cinamomo é:

Durante o ano de 2018, foram produzidos aproximadamente 700 mil litros de leite no município de Chuí (IBGE, 2018). Essa produção é diretamente dependente de fatores como raça, aptidão leiteira do animal, genética, nutrição, manejo e sanidade. O leite é um produto que tem como “matéria-prima” o sangue que circula nos alvéolos mamários. Para que seja produzido um litro de leite, é necessária a circulação de aproximadamente quantos litros de sangue na glândula mamária da vaca?

No Brasil, o alto índice de utilização da monta natural como método de reprodução entre os bovinos, justifica a alta prevalência da Campilobacteriose Genital Bovina (CGB), causada pelo Campylobacter fetus subespécie venerealis. Nesse sentido, analise as assertivas a seguir.
I. O agente da doença é parasito obrigatório do trato reprodutivo de bovinos. II. Nas fêmeas, é frequente a ocorrência de lesões ulcerativas na vulva. III. Os touros mais velhos possuem criptas prepuciais com maior profundidade. IV. A transmissão transplacentária da doença ocorre no terço final da gestação da vaca.
Quais estão corretas?

No Brasil e em outros países em desenvolvimento, não há estatísticas oficiais de casos de listeriose. A doença tem importância não só na sanidade animal, mas também representa risco à saúde pública, principalmente em pessoas idosas, crianças e mulheres grávidas. Entre as espécies de Listeria sp. conhecidas, qual das abaixo citadas é considerada francamente patogênica para humanos?

A intoxicação por Solanum malacoxylon é conhecida como “espichamento” no pantanal do Mato Grosso e, no Rio Grande do Sul, é observada em municípios do extremo sul do Estado. Os sinais clínicos descritos em bovinos são emagrecimento, andar rígido, pelos ásperos, dorso arqueado, abdômen retraído, claudicação e apoio nas pinças dos cascos. Por vezes, os animais pastejam ajoelhados. Em bovinos, a auscultação evidencia sopro e arritmia cardíacos. A intoxicação por essa planta é causadora de qual tipo de lesão?

Freemartin é uma das mais severas formas de anormalidade sexual em bovinos. Em relação à essa anormalidade sexual, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Freemartin é a fêmea resultante do parto gemelar bissexual. ( ) Essa anormalidade ocorre quando há troca de substâncias do macho para a fêmea durante a vida intrauterina. ( ) A fêmea resultante desse tipo de gestação geralmente é estéril. ( ) A glândula mamária dessas fêmeas apresenta elevada potencialidade de síntese de leite.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Ainda em relação à produção de leite das vacas, o hormônio ocitocina desempenha importante papel em qual das seguintes situações?

Em relação aos fatores intrínsecos e extrínsecos relacionados à sobrevivência e à multiplicação de microrganismos nos alimentos, analise as assertivas abaixo:
I. Atividade de água (Aa) e umidade relativa do ar são fatores intrínsecos e extrínsecos, respectivamente. II. Fungos e leveduras desenvolvem-se em alimentos com atividade de água mais reduzida, ao contrário das bactérias. III. Microrganismos halofílicos são resistentes a ambientes com elevada concentração salina. IV. PH é um fator extrínseco do alimento que interfere na sobrevivência e multiplicação de microrganismos.
Quais estão INCORRETAS?

“O sistema de esgotamento sanitário entregue pela Funasa ao município atenderá 60% da população e diminuirá o índice de doenças de veiculação hídrica, muito recorrente na região. "O tratamento do esgoto impacta diretamente na saúde da população, diminuindo o surgimento de doenças de veiculação hídrica como a diarreia, hepatite A e verminoses, bem como o controle de vetores como o Aedes aegypti, ratos e baratas, que são transmissores de doenças. O poder público e a população devem ter ações em conjunto para que possamos diminuir os casos de doenças, e, para isso, é essencial a participação de todos", ressaltou a superintendente”. Trecho de texto publicado em 22 de agosto de 2017 por Coordenação de Comunicação da Fundação Nacional de Saúde (FUNASA).

Disponível em: http://www.funasa.gov.br/nova-home/-/asset_publisher/ihdKjCvM f50A/content/mais-de-7- milhoes-sao-liberados-para-obra-de-esgoto-na-cidade-de-chui--1?inheritRedirect=false

Entre as consequências do despejo irregular de esgoto na natureza ou da ausência de serviços adequados de abastecimento de água estão as doenças de veiculação hídrica. Relacione a Coluna 1, em que estão listadas algumas dessas doenças, à Coluna 2, com as formas de transmissão.

Coluna 1

1. Hepatite A.

2. Dengue.

3. Leptospirose.

Coluna 2

( ) Pelo contato da pele ou mucosas com água ou solo contaminados.

( ) Por insetos vetores que se desenvolvem na água.

( ) Pela ingestão de água ou alimentos contaminados.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

São espécies arbóreas nativas do Rio Grande do Sul imunes ao corte em todo o território do estado (Lei nº 9.519/1992):

I. Araucaria angustifolia (pinheiro-do-Paraná; pinheiro-brasileiro).

II. Butia capitata (butiá).

III. Cedrela fissilis (cedro; cedro-rosa; cedro-cetim).

IV. Erythrina crista-galli (corticeira-do-banhado).

V. Ficus cestrifolia (figueira-de-folha-miúda).

VI. Prosopis affinis (inhanduvá; algarrobo).

Quais estão corretas?