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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Limeira-SP
Na formulação de concentrados para as diferentes espécies de interesse zootécnico, devem ser seguidas normas de higiene e segurança alimentar para se garantir um produto final que atenda à exigência nutricional dos animais e que apresente boa qualidade. Alguns cuidados devem ser tomados antes, durante e após o processamento das matérias-primas utilizadas nessa formulação. Com relação aos procedimentos a serem realizados para que esses objetivos sejam atendidos, julgue os itens seguintes.
Durante o processo de extrusão do grão de milho, há redução na digestibilidade do amido em função da alta temperatura necessária para esse processamento. Para melhorar a digestibilidade do amido de milho, adiciona-se a enzima amilase durante a mistura dos ingredientes da dieta.
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Na formulação de concentrados para as diferentes espécies de interesse zootécnico, devem ser seguidas normas de higiene e segurança alimentar para se garantir um produto final que atenda à exigência nutricional dos animais e que apresente boa qualidade. Alguns cuidados devem ser tomados antes, durante e após o processamento das matérias-primas utilizadas nessa formulação. Com relação aos procedimentos a serem realizados para que esses objetivos sejam atendidos, julgue os itens seguintes.
Nas dietas de animais monogástricos, o grão de soja integral deve passar por um tratamento térmico, precedido ou não da retirada do óleo do grão por um solvente, para que sejam destruídos vários fatores antinutricionais termolábeis presentes no grão; sem esse tratamento, o desempenho produtivo será afetado negativamente.
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Na formulação de concentrados para as diferentes espécies de interesse zootécnico, devem ser seguidas normas de higiene e segurança alimentar para se garantir um produto final que atenda à exigência nutricional dos animais e que apresente boa qualidade. Alguns cuidados devem ser tomados antes, durante e após o processamento das matérias-primas utilizadas nessa formulação. Com relação aos procedimentos a serem realizados para que esses objetivos sejam atendidos, julgue os itens seguintes.
Para que as farinhas de origem animal sejam armazenadas corretamente, fatores externos como temperatura e umidade altas, luminosidade e o oxigênio, devem ser evitados, visto que favorecem o processo de ransificação oxidativa dessas farinhas.
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Na formulação de concentrados para as diferentes espécies de interesse zootécnico, devem ser seguidas normas de higiene e segurança alimentar para se garantir um produto final que atenda à exigência nutricional dos animais e que apresente boa qualidade. Alguns cuidados devem ser tomados antes, durante e após o processamento das matérias-primas utilizadas nessa formulação. Com relação aos procedimentos a serem realizados para que esses objetivos sejam atendidos, julgue os itens seguintes.
No armazenamento do grão de milho em silos, parâmetros como temperatura e umidade dentro do silo devem ser controlados, para que a umidade do grão de milho não ultrapasse o percentual de 22%, garantindo-se a perfeita conservação do cereal.
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Atualmente, o Brasil ocupa lugar de destaque entre os principais países exportadores de carne. Para atingir essa posição, o país adotou tecnologias modernas e baseou-se em conceitos importantes como bem-estar e biosseguridade em várias etapas dos sistemas produtivos de diversas espécies de interesse zootécnico. Essas ações foram incorporadas com o objetivo de atender às demandas e às exigências dos mercados nacional e internacional. Com relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.
Para que a inseminação artificial em leitoas apresente bons resultados reprodutivos, é necessário que as fêmeas tenham um peso vivo mínimo de 130 kg, que lhes seja assegurado adequado controle sanitário e, para diminuir-lhes o estresse e não se dificultar a detecção do início do estro, que estejam bem adaptadas às instalações e pelo menos no segundo estro.
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Atualmente, o Brasil ocupa lugar de destaque entre os principais países exportadores de carne. Para atingir essa posição, o país adotou tecnologias modernas e baseou-se em conceitos importantes como bem-estar e biosseguridade em várias etapas dos sistemas produtivos de diversas espécies de interesse zootécnico. Essas ações foram incorporadas com o objetivo de atender às demandas e às exigências dos mercados nacional e internacional. Com relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.
A poedeira comercial leve tem-se apresentado precoce em função do melhoramento genético animal e da evolução da nutrição animal, o que resulta em linhagens que iniciam o ciclo de postura com 13 semanas de vida.
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Atualmente, o Brasil ocupa lugar de destaque entre os principais países exportadores de carne. Para atingir essa posição, o país adotou tecnologias modernas e baseou-se em conceitos importantes como bem-estar e biosseguridade em várias etapas dos sistemas produtivos de diversas espécies de interesse zootécnico. Essas ações foram incorporadas com o objetivo de atender às demandas e às exigências dos mercados nacional e internacional. Com relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.
Há menor produção de dejetos e, conseqüentemente, menor impacto ambiental no sistema de produção de suínos criados sobre cama que nos sistemas de produção que utilizam a lâmina de água.
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Atualmente, o Brasil ocupa lugar de destaque entre os principais países exportadores de carne. Para atingir essa posição, o país adotou tecnologias modernas e baseou-se em conceitos importantes como bem-estar e biosseguridade em várias etapas dos sistemas produtivos de diversas espécies de interesse zootécnico. Essas ações foram incorporadas com o objetivo de atender às demandas e às exigências dos mercados nacional e internacional. Com relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.
Em criações de frango de corte, o uso de galpão equipado com exaustores em uma extremidade e com células instaladas nas laterais da outra extremidade para resfriar o ar proporciona melhor ambiência que o uso de galpão equipado com ventiladores.
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Orgão: Pref. Limeira-SP
Em uma fazenda de gado de corte, utiliza-se o sistema extensivo para produzir animais para o abate. Após dez anos de atividade empregando-se esse sistema, a pastagem da propriedade encontra-se degradada e os animais perdem peso durante os meses de junho, julho e agosto. Para solucionar esse problema, o proprietário resolveu introduzir novas tecnologias e alterar o manejo nutricional.
Com base nessa situação hipotética, julgue os itens subseqüentes, acerca dos procedimentos a serem adotados pelo proprietário para melhorar os índices zootécnicos de sua produção.A produção de feno de qualidade permite atender à exigência energética do animal e evitar, durante o período da seca, um balanço energético negativo, comumente observado nas fêmeas em lactação, nas primeiras semanas após o parto.
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Em uma fazenda de gado de corte, utiliza-se o sistema extensivo para produzir animais para o abate. Após dez anos de atividade empregando-se esse sistema, a pastagem da propriedade encontra-se degradada e os animais perdem peso durante os meses de junho, julho e agosto. Para solucionar esse problema, o proprietário resolveu introduzir novas tecnologias e alterar o manejo nutricional.
Com base nessa situação hipotética, julgue os itens subseqüentes, acerca dos procedimentos a serem adotados pelo proprietário para melhorar os índices zootécnicos de sua produção.Para atender às exigências de proteína bruta e de energia metabolizável dos animais durante o ano todo, é necessário formular um concentrado com soja integral, farelo de algodão e farinha de carne e ossos para suplementar os animais criados a pasto.
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