Analise as afirmativas a seguir:
I. Os caprinos estão distribuídos por todos os continentes do planeta. No entanto, percebe-se uma maior concentração de caprinos nos países desenvolvidos.
II. O rebanho nacional de caprinos, em 2014, alcançou 8,85 milhões de cabeças, sendo 8,1 milhões de cabeças na região Nordeste.
Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:
I. O leite de búfala aponta características que o difere dos outros tipos de leites. Apresentando valores de proteínas, lipídeos, sólidos totais, resíduo mineral fixo e lactose os quais inferem na sua notável importância nutricional.
II. Outra característica marcante do leite de búfala é a presença do β-caroteno em sua composição, o que lhe confere a cor branca e um sabor mais adocicado, mesmo que não possua mais lactose quando comparado ao leite de vaca.
Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:
I. Os fatores históricos e geoclimáticos no Nordeste foram determinantes para a pujança da caprino e ovinocultura, mesmo que rudimentar.
II. Um dos fatores pelo qual a caprino e a ovinocultura tradicional nordestina vai muito bem é o planejamento forrageiro, principalmente no tocante à convivência com a seca.
III. Um dos caminhos para a melhoria do setor caprino-ovinocultor é a formação e o fortalecimento de associações e cooperativas de criadores, que passam a suprir necessidades individuais a partir das diferenças coletivas e proporcionam ou devem proporcionar, dessa forma, a implementação da melhoria produtiva dos associados.
Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:
I. A agricultura brasileira passou por importantes transformações desde a década de 1960. Políticas públicas foram responsáveis pela construção de um ambiente institucional desfavorável à inovação e à adaptação de conhecimento e de tecnologia.
II. A pesca é a atividade que se baseia na retirada de recursos pesqueiros do ambiente natural e a aquicultura é o cultivo, normalmente em um espaço confinado e controlado, de organismos aquáticos de interesse econômico produtivo.
III. Desde meados da década de 1990, a produção nacional avançou significativamente e posicionou o Brasil entre os maiores produtores de tilápia do mundo.
Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:
I. Animais de pequeno porte, os quais exigem menores extensões de terra para produção, tendem a ser mais agressivos ao meio ambiente, contudo a sua produção é estimulada.
II. A produção de rã-touro (Lithobates catesbeianus), ou seja, a piscicultura, pode representar uma oportunidade de produção economicamente competitiva e ambientalmente consciente quando comparada à produção de outros animais.
III. A ranicultura brasileira possui grande potencial de expansão, com isso não é necessário aprimoramento, tanto no mercado consumidor, quanto no processo de produção e na cadeia ranícola em geral.
Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:
I. O Brasil segue como um dos maiores produtores mundiais de carne bovina, suína e de frango. Porém, no que tange à produção de peixes, o seu desempenho fica aquém do esperado, apresentando baixa inserção nos mercados doméstico e internacional.
II. Desde 2004, a produção nacional aquícola, particularmente de tilápia, obteve crescimento anual de 14,2%, despontando como uma atividade emergente na cadeia produtiva de carnes.
III. Mesmo com essa sinalização positiva, existem desafios para desenvolver a cadeia produtiva como um todo, de forma a sustentar o crescimento.
Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:
I. A suinocultura brasileira está entre os dez maiores exportadores de carne; porém, enfrenta inúmeros desafios, dentre eles destaca-se o bem-estar animal.
II. A avaliação de bem-estar na suinocultura não se dá por meio do comportamento, nem das respostas fisiológicas que apresentam quando saem de sua zona de conforto e, muito menos, da avaliação pela produção, reprodução e sanidade.
III. A mudança comportamental do consumidor vem incentivando a tecnificação do pecuarista, fazendo com que o setor produtivo nos últimos anos sofresse transformações na busca de produtos de melhor qualidade, responsabilidade social e sustentabilidade.
Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:
I. A equinocultura é confirmada pelos números expressivos de 16 bilhões de reais movimentados por ano no Brasil, envolvendo vários segmentos e responsável assim pela geração de aproximadamente 3 milhões de empregos diretos e indiretos.
II. O cavalo possui características específicas, em que uma atividade pode apresentar papel duplo. Por exemplo, um centro equestre pode fornecer um animal para esporte, lazer ou equitação e ao final do ciclo ser vendido para abate.
Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:
I. A zootecnia é a ciência que visa aproveitar as potencialidades dos animais selvagens, com a finalidade de explorá-los racionalmente como fonte de alimento e outras finalidades, junto aos seres humanos, adaptando os animais ao ambiente criatório.
II. Raça, por definição, pode ser compreendida como o conjunto de indivíduos da mesma espécie, com origem comum, finalidades econômicas definidas, gerando descendentes com a mesma característica de produtividade e distintivos particulares.
III. Variedade é a variação da raça original, em que são mantidas todas as características gerais e comuns, diferindo apenas por um ponto particular.
Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:
I. Apesar de não ser o maior produtor, o Brasil lidera o ranking mundial dos maiores países exportadores de carne de frango – em 2014, foi responsável por 34,4% dos embarques totais, seguido pelos Estados Unidos e União Europeia, conforme dados do USDA.
II. O principal país comprador do Brasil continuou sendo a Arábia Saudita, tendo importado 642,5 mil toneladas da carne nacional em 2014, o que representa 17,6% do volume exportado pelas indústrias brasileiras em 2014.
III. A Rússia também teve papel importante nas exportações brasileiras em 2014. Após conflitos com os EUA e países da Europa, a Rússia redirecionou suas compras de carne para outros países, incluindo o Brasil.
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