A memória é uma função cognitiva que nos permite armazenar várias informações e nos possibilita ter novas aprendizagens. A memória cuja função está relacionada a fatos e eventos é denominada:

Sobre os programas de autocontrole, é correto afirmar que:

Dois modelos de gestão muito conhecidos do período da industrialização (século XX) foram o Taylorismo e o Fordismo. Tais modelos de trabalho tinham intenções parecidas: distanciar o trabalhador de todo o processo de produção, reduzindo-os a meras extensões das máquinas e não considerando que eles eram também seres pensantes e plurais. Diante desse cenário, podemos afirmar que tais gestões se instalaram e se adequaram para atender as demandas:

De acordo com o dicionário Dicio, a palavra “gestão” significa a “ação de gerir, de administrar, de governar ou de dirigir negócios públicos ou particulares”. Logo, aquele que gerencia tem o objetivo em alcançar algo, dentro de um determinado período. A gestão pode ser dividida em três dimensões básicas: administrativa, técnica e política. Sobre isso, é correto afirmar:

O conjunto de dados contidos no conjunto P = {4, 6, 8, 8, 10, 12, 6, 8, 10 e 8} representa o peso em quilograma de 10 porcos de uma granja em suas duas primeiras semanas de vida. De acordo com as medidas de tendência central (média e moda), pode-se afirmar que:

O botulismo é uma doença bacteriana grave, não contagiosa, causada pela ação de uma potente toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, encontrada no solo, nas fezes humanas ou de animais e nos alimentos. Os maiores perigos para o botulismo humano são:

Os vermes Taenia solium e Taenia saginata são causadores da teníase humana. Um ser humano adquire teníase por meio do:

O Programa Nacional de Controle de Patógenos tem como objetivo reduzir a prevalência de agentes patogênicos nos produtos de origem animal fiscalizados pelo SIF, avaliar as ações de controle adotados pelos estabelecimentos e gerenciar o risco a fim de preservar a segurança alimentar. Em 2017, o PNCP abrangeu o controle de:

Na conservação do leite, devem ser atendidos os seguintes limites máximos de conservação e temperatura: