O processo de coleta de leite cru refrigerado na propriedade rural consiste em recolher o produto em veículo com tanque isotérmico, através de mangueira e bomba sanitárias, diretamente do tanque de refrigeração, em circuito fechado. Devendo a temperatura do leite cru refrigerado no ato de sua recepção não ser superior a:

O Regulamento Técnico do Programa Nacional de Controle e Erradicação de Brucelose e Tuberculose Animal tem por objetivo reduzir a prevalência e a incidência dessas doenças, visando a erradicação. São medidas sanitárias desse Programa:

Diante de resultados laboratoriais positivos para Scrapie, o estabelecimento será considerado como Propriedade Foco e as seguintes medidas deverão ser adotadas pelas Instâncias Intermediárias ou Locais do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária:

I. Interdição do estabelecimento.

II. Aplicação do Questionário de Investigação Epidemiológica.

III. Notificação à Instância Central e Superior do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária competente pela Unidade Federativa de origem da ocorrência.

IV. No caso de os animais positivos estarem vivos, estes devem ser submetidos a vacinação assistida.

V. No caso de animais vivos em que seja solicitado um reteste, os animais devem ser marcados com a letra S de 4 centímetros no lado esquerdo da face.

Estão corretas:

A doença de Newcastle é uma doença viral contagiosa que afeta várias espécies de aves, assim como répteis e mamíferos, e até mesmo o homem. Segundo o Código Sanitário para os Animais Terrestres – OMSA, trata-se de uma infecção em aves domésticas causada por:

O conhecimento das regiões zootécnicas dos  corpos dos equinos é fundamental para lavratura das resenhas desses animais, neste sentido, as regiões numeradas abaixo representam:

Na caprinocultura, a escolha do macho é uma das decisões de maior impacto no desempenho futuro do rebanho. Isto posto, para a escolha do reprodutor, deve ser avaliado:

I. Escrituração zootécnica.

II. A idade do animal: o reprodutor deve ter entre 6 e 8 anos de idade, pois animais muito velhos podem morrer e os mais novos têm vida útil menor.

III. A libido, colocando-o junto a uma fêmea.

IV. Boca com dentes em perfeito estado e oclusão normal.

V. Narinas e olhos com corrimentos e injúria.

Estão corretas:

A Instrução Normativa nº 5, de 1° de março de 2002, preconiza que a vacinação dos herbívoros contra raiva seja realizada com vacina contendo vírus inativado, na dosagem de 2ml. Assim sendo, desde a produção até sua aplicação, a vacina antirrábica deverá ser mantida sob refrigeração, em temperaturas variando entre: