Qual é a temperatura ideal de conservação da dieta enteral e como deve ocorrer o degelo da nutrição enteral sistema aberto?

A avaliação da composição corporal a nível ambulatorial pode ser realizada por diferentes métodos. Qual desses métodos fundamenta-se no princípio de que os tecidos corporais oferecem diferentes oposições à passagem da corrente elétrica, que flui através do corpo pela movimentação dos íons?

Em relação a terapia nutricional perioperatória, considere as afirmativas abaixo:
I - O estado nutricional prévio à operação influencia diretamente na morbimortalidade pós-operatória;
II - O principal objetivo da terapia nutricional perioperatória é prevenir a desnutrição ou minimizar seus efeitos;
III - A reintrodução da dieta no pós-operatório deve ser realizada precocemente (12-24h), na maioria dos procedimentos cirúrgicos;
Assinale a alternativa correta:

Quais são as recomendações diárias de proteínas para pacientes na fase não-dialítica da doença renal crônica?

Qual das alternativas abaixo é referente a uma condição na qual pouca ou nenhuma bile é secretada ou na qual o fluxo da bile no trato digestório está obstruído?

A Vigilância Alimentar e Nutricional é uma das Diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Qual das afirmativas abaixo refere-se a definição e função da Vigilância Alimentar e Nutricional?

Qual é o indicador no qual é utilizado preferencialmente para avaliação do nível de saúde, aconselhamento de ações, apoio às ações específicas para o controle de uma determinada doença e é de interesse de todos profissionais e comunidade ligados ao Sistema Único de Saúde?

Considere um indivíduo do sexo masculino, de 48 anos, com peso corporal de 92 quilos e altura de 1,69. Ao calcular o Índice de Massa Corporal, obteve-se um valor de 32,21 kg/m². Qual o diagnóstico nutricional que o mesmo apresenta?

Considere “A energia é necessária para sustentar as diversas funções do corpo, incluindo respiração, circulação, trabalho físico e síntese de proteínas. Esta energia é derivada de carboidratos, proteínas e gorduras da dieta (...). O balanço energético depende da ___________________ de um indivíduo e do ____________ “
Qual das alternativas abaixo melhor complementa os espaços acima?

Quais são os componentes, fatores e dados necessários para se realizar os cálculos de estimativa de gasto energético?